by Syi Lwin Foods Garden for Food Magazine တိုဟူးႀကိဳက္သူမ်ားအတြက္ ကိုယ္တိုင္ အိမ္မွာ စိတ္တိုင္းက် က်ိဳစားလို႔ရေအာင္ ေဖာ္ျပလိုက္ပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား တိုဟူးမႈန္႔ – ၂၅ က်ပ္သား (၃ ၁/၂ လီတာ ေရႏွင့္ေဖ်ာ္ထားပါ) ေရသန္႔ေအး ....
23 - January - 2019
by Syi Lwin Foods Garden for Food Magazine အခ်ဥ္ႀကိဳက္သူမ်ားအတြက္ မန္က်ည္းသီးႏွင့္ ပုစြန္ေျခာက္ေၾကာ္ကို ထမင္းျဖင့္ သုပ္စားၾကည့္လိုက္ေတာ့ စားၿပီးရင္း စားခ်င္လာတယ္။ သုပ္စားၾကည့္လိုက္ေနာ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား မန္က်ည္းသီးအႏွစ္ – စားပြဲဇြန္း ၁၀ ဇြန္း ဆား – ....
21 - January - 2019
by Syi Lwin Foods Garden for Food Magazine ေန႔စဥ္ ဟင္း၊ ထမင္းနဲ႔ စားေနရတာ တစ္ခါတေလ ၿငီးေငြ႕လာတဲ့အခါ အခုလို ေတာက္ေတာက္စဥ္းအသားကို ထမင္းနဲ႔ ခ်ဥ္စပ္သုပ္စားရတာက ထမင္းစားမေကာင္းတဲ့ အခါမ်ိဳးေတြဆိုရင္ အရမ္းအဆင္ေျပေစပါတယ္။ လုပ္စားၾကည့္ေနာ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား အသားနယ္ႏွပ္ရန္ ....
16 - January - 2019
by Syi Lwin Foods Garden for Food Magazine ေလးပင္ေသာ အငန္ဓာတ္ကို ႀကိဳက္ႏွစ္သက္တဲ့ သူမ်ားအတြက္ ငါးပုပ္ေျခာက္အငန္ အရသာျဖင့္ တီထြင္ထားေသာ ထမင္းသုပ္က စားၿပီးလွ်င္ ၿပီးျပည့္စံု တင္းတိမ္ေစပါတယ္။ သုပ္စားၾကည့္လိုက္ေနာ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ငါးပုပ္ေျခာက္ေၾကာ္ရန္ (အုပ္စု က) ....
11 - January - 2019
by Syi Lwin Foods Garden for Food Magazine စည္ သိပ္ႀကိဳက္တဲ့ ဟင္းတစ္ခြက္ပါ။ အားလံုးအတြက္ ျပန္ရွယ္ထားပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ငါးျခစ္ – ၂၀ က်ပ္သား ဒန္႔သလြန္ – ၅ ေခ်ာင္း (ထက္ျခမ္းျခမ္းၿပီး ဇြန္းျဖင့္ ....
11 - January - 2019
by Syi Lwin Foods Garden for Food Magazine ဟင္းေကာင္းတစ္ခြက္အတြက္ စဥ္းစားရ၊ ခ်က္ဖို႔အခ်ိန္ေပးရနဲ႔ အဲဒီအထဲ ဆီျပန္ဟင္းပဲ ေန႔စဥ္ခ်က္မယ္ဆိုရင္ အိမ္ရွိစားတဲ့သူလည္း ၿငီးေငြ႕လာတတ္ၾကပါတယ္။ စည္ တီထြင္ထားတဲ့ အသစ္အဆန္းငါးအရသာနဲ႔ ကုလားပဲမႈန္႔ျဖင့္ အတူတြဲၿပီး ျပဳလုပ္ထားတဲ့ ငါးဗယာေၾကာ္ကို ၾကြပ္ရြေလး ....
9 - January - 2019
by Syi Lwin Foods Garden for Food Magazine ခ်ဥ္ခ်ဥ္စပ္စပ္ႀကိဳက္သူမ်ားအတြက္ မရန္းသီးေျမပဲေၾကာ္ကို ထမင္းျဖင့္ ရွယ္သုပ္စား ၾကည့္လိုက္ေတာ့ အရမ္းမိုက္တယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား မရန္းသီးစိမ္း – ၁၅ က်ပ္သား (အေစ့ထုတ္ၿပီး ႏုပ္ႏုပ္လွီးထားပါ) ဆား – နည္းနည္း ....
3 - January - 2019
by Syi Lwin Foods Garden for Food Magazine သဘာဝစိုက္ပ်ိဳးနည္းျဖင့္စိုက္ထားေသာ ခရမ္းခ်ဥ္သီးမ်ားက အင္မတန္နက္နဲတဲ့ အရသာရွိၿပီး ဟင္းခ်က္ရင္ အရသာဆြဲေဆာင္မႈရွိလို႔ က်န္းမာေရးႏွင့္လည္း ညီၫြတ္ေစပါတယ္။ လုပ္စားျဖစ္ေအာင္ လုပ္စားၾကည့္ေနာ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ဂ်ံဳအႏွစ္တံုး (dough) – ၃၀ဝ ဂရမ္ ....
28 - December - 2018
by Syi Lwin Foods Garden for Food Magazine ဒီဇင္ဘာလက မနက္နဲ႔ ည ေအးေပမယ့္ ေန႔လယ္ေန႔ခင္း ပူျပင္းတဲ့အခ်ိန္အခါမွာေတာ့ အဆာေျပပဲျဖစ္ေစ၊ ေန႔လယ္စာအတြက္ပဲျဖစ္ေစ ခ်ဥ္ငန္စပ္ေလးဆိုရင္ ၾကား႐ံုနဲ႔တင္ သြားရည္က်လို႔ ထမင္းျဖဴပူပူေလးျဖင့္ အတူစားလိုက္ရရင္ဆိုတဲ့ အေတြးက လူတိုင္းကို ျဖစ္ေပၚေစပါတယ္။ ....
27 - December - 2018
by Syi Lwin Foods Garden for Food Magazine အဲဒီတိုဟူးက စားရတာ အလြန္အရသာရွိၿပီး အာဟာရလည္း ျဖစ္ေစပါတယ္။ ကိုယ္တိုင္က်ိဳမယ္ဆိုလွ်င္ေတာ့ အားေကာင္းမွ ျဖစ္မွာပါ။ ေနာက္မို႔ဆို လက္ေညာင္းပါတယ္။ အဲဒီေတာ့ ေဈးထဲက က်ိဳၿပီးသား တိုဟူးဝယ္ၿပီး ပံုစံမ်ိဳးစံုလွီးကာ ေၾကာ္စားၾကည့္ပါ။ ....
19 - December - 2018