ကြ်န္မက အရာရာတိုင္းကို သူမ်ားနဲ႔မၿပိဳင္ဘူး။ ကိုယ့္ကိုယ္ကိုယ္ပဲ ၿပိဳင္တယ္ဆိုတဲ့ မတင္တင္ဦး

by Food Magazine           အခ်က္အျပဳတ္နဲ႔ ငယ္စဥ္ကတည္းက ရင္းႏွီးကြ်မ္းဝင္ခဲ့ၿပီး ဝါသနာႀကီးသူ၊ ႏိုင္ငံျခားမွာ ပန္းကန္ေဆးရင္းကေန အခ်က္အျပဳတ္ကို ႀကိဳးစားလုပ္ကိုင္ခဲ့ရင္း ကိုယ္ပိုင္ စားေသာက္ဆိုင္ေလးဖြင့္ၿပီး Master Chef Myanmar ၿပိဳင္ပြဲမွာ ျပင္းထန္တဲ့ စိတ္ဓာတ္ေတြနဲ႔ ႀကိဳးစားခဲ့ရင္း Winner  ဆုကို ရရွိခဲ့သူ မတင္တင္ဦးရဲ႕ ....

ၾကက္ေပါင္းေကာ္ရည္ေခါက္ဆြဲ

by May’s Healthy Food for Food Magazine           ေခါက္ဆြဲကေတာ့ မႀကိဳက္တဲ့ ကေလး အေတာ္ရွားမွာပါေနာ္။ ဂ်ံဳနဲ႔လုပ္တဲ့ အစားအစာေတြက ကေလးေတြကို သန္မာထြားက်ိဳင္းေစတာမို႔ ကေလးတို႔စားသင့္တဲ့အထဲမွာ ပါဝင္တဲ့အစားအစာတစ္မ်ိဳးပါ။ ေကာ္ရည္ခ်ိဳခ်ိဳေမႊးေမႊးေလးကေတာ့ အာဟာရစံုေအာင္ ခ်က္ထားတာမို႔ တစ္မ်ိဳးတည္းနဲ႔ ကေလးေတြအတြက္ အဆင္ေျပေစပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ....

ဦးရဲထြဋ္၀င္း (ခ) ဦးရွာကီ နဲ႔ Master Chef Myanmar

by အာဂ for Food Magazine        သန္႔ရွင္းေရး၀န္ထမ္း ေအာက္ေျခအဆင့္ကေနျပီး ေအာင္ျမင္တဲ့ စားေသာက္ဆုိင္ပုိင္ရွင္တစ္ေယာက္၊ ေအာင္ျမင္တဲ့ စားဖုိမွဴးတစ္ေယာက္ အခုအခ်ိန္မွာ Master Chef Myanmar ျပိဳင္ပြဲေတြမွာ လူသိမ်ားေနတဲ့ အကဲျဖတ္ဒုိင္တစ္ေယာက္ျဖစ္တဲ့ ဦးရဲထြဋ္၀င္း @ Shaky ကုိ Food Magazine ....

ကင္းမြန္ခ်ိဳခ်ဥ္ခ်က္

by May’s Healthy Food for Food Magazine           ဒီတစ္လေတာ့ အိမ္က သမီးအႀကိဳက္ ကင္းမြန္ခ်ိဳခ်ဥ္ခ်က္ေလး ေရးေပးပါမယ္။ တခ်ိဳ႕ကေလးေတြကေတာ့ ပင္လယ္စာနဲ႔ ဓာတ္မတည့္ျခင္းျဖစ္တတ္တာမို႔ သတိထားၿပီး ေကြ်းေစခ်င္ပါတယ္။           ကင္းမြန္ကို သန္႔စင္တဲ့အခါ ဆားေလးပြတ္ၿပီး အေရခြံကိုခြာ၊ အလယ္ကေန ကတ္ေၾကးနဲ႔ညႇပ္၍ ....

ပုလဲရဲ႕ ထူးျခားခ်က္က စိတ္ညစ္ရင္လည္းစားတယ္။ ဝမ္းနည္းရင္လည္း စားတယ္။ ေပ်ာ္ရင္လည္း စားတယ္ဆိုတဲ့ ထြန္းပုလဲရတနာ

by အာဂ for Food Magazine အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ေလာက္ကတည္းက စၿပီးေတာ့ ဝါသနာပါခဲ့ပါသလဲ။           အခ်က္အျပဳတ္က ဘယ္အရြယ္ကစၿပီး ဝါသနာပါတယ္လို႔ေတာ့ မရွိပါဘူး။ ဒီအတိုင္းပဲ ကိုယ့္ဘာသာကို ဟိုဟာေလးလုပ္စားခ်င္၊ ဒီဟာေလးလုပ္စားခ်င္တဲ့အခ်ိန္မွ လုပ္စားျဖစ္တာပါ။ တခ်ိဳ႕ဟာေတြဆိုရင္ ကိုယ့္ဘာသာသူငယ္ခ်င္း ေတြစုၿပီးေတာ့ လုပ္စားျဖစ္တာမ်ိဳးေလာက္ပါပဲ။ ေထြေထြထူးထူး အရမ္းႀကီးဝါသနာပါတာမ်ိဳးေတာ့ ....

Chocolate Pocky

by May’s Healthy Food for Food Magazine           ဒီလအတြက္ေတာ့ ကေလးတို႔အႀကိဳက္ သေရစာတစ္မ်ိဳးကို လုပ္ၾကည့္ရေအာင္ေနာ္။ အိမ္က သမီးက Lotte  က ထုတ္တဲ့ Pocky ေလးေတြ အရမ္းႀကိဳက္တယ္။ တစ္ဘူးမွာ နည္းနည္းေလးပါေတာ့ စားရတာ မဝရွာဘူး။ အဲဒါနဲ႔ ....

Cheese Potato Recipe

by May’s Healthy Food for Food Magazine           ဒီတစ္လေတာ့ Food Magazine ပရိသတ္ေမေမေတြရဲ႕ သားသား၊ မီးမီးေတြ အႀကိဳက္ ခ်ိစ္နဲ႔အာလူးကို ေပါင္းစပ္ၿပီး ေပါင္မုန္႔ေျခာက္ကပ္ေၾကာ္ထားတဲ့ မီႏူးေလး ေျပာျပမယ္ေနာ္။ အိမ္က သမီးကေတာ့ ထမင္းထက္  အာလူးကိုပိုႀကိဳက္သူပါ။ အာလူးမွာ ....

နာမည္ေက်ာ္ ဩစေၾတးလ်စားဖိုမွဴး ကားတစၥစတုန္း (Curtis Stone)

by စိုးသိဏ္း for Food Magazine           ကားတစၥစတုန္းက ဩစေၾတးလ်ဇာတိ စားဖိုမွဴးတစ္ဦးျဖစ္ၿပီး ယခုအခါ အေမရိကန္ႏိုင္ငံ ေလာ့စ္အိန္ဂ်လိစ္ (L.A) ၿမိဳ႕ရွိ လူကံုထံရပ္ကြက္ျဖစ္တဲ့ ဘရင့္ဝု(ဒ္)မွာ ဇနီးျဖစ္သူ လင္းေဆး၊ သားႏွစ္ေယာက္ျဖစ္တဲ့ ဟတ္ဆန္ (၆ ႏွစ္)၊ အမ္မာဆန္ (၃ ႏွစ္) ....

ညီမခ်က္တာကို မေကာင္းဘူးေျပာရင္ အရမ္းစိတ္ဆိုးတယ္ဆိုတဲ့ ပိုးၾကာျဖဴခင္

by အာဂ for Food Magazine အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ေလာက္ကတည္းက စၿပီးေတာ့ ဝါသနာပါခဲ့ပါသလဲ။           အခ်က္အျပဳတ္ကို ညီမက ၄ တန္း၊ ၅ တန္းေလာက္ကတည္းက ဝါသနာပါတာပါ။ အခု ခ်ိစ္၊ ၾကက္သားျပားေပါင္မုန္႔ေၾကာ္ကို ပရိသတ္ကိုလုပ္ျပဖို႔ စီစဥ္ျဖစ္သြား ပံုေလးလည္း ေျပာျပေပးပါဦး။           ....

ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဆာ့စ္

 by May’s Healthy Food for Food Magazine           ဒီလအတြက္ Food Magazine ပရိသတ္ကို ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဆာ့စ္လုပ္နည္း ေရးေပးမယ္ေနာ္။  Tomato Ketchup လုပ္နည္းေလး ေမးထားၾကတာ အေတာ္ၾကာၿပီ။ အလုပ္မ်ားေနတာနဲ႔ အိမ္မွာလည္း အဆင္သင့္ ရွိေနတာေၾကာင့္ မလုပ္ျဖစ္ဘူး။ ဒီအတိုင္း ....