by ကိုရဲ (စိုက္ပ်ိဳးေရး) for Food Magazine ျမန္မာႏိုင္ငံအတြင္းသို႔ ေရာက္ရွိစိုက္ပ်ိဳးလာၾကေသာ သီးႏွံမ်ိဳးသစ္မ်ားကို ျမန္မာ အမည္ မွည့္ေခၚ ၾကသည္က မ်ားျပားပါသည္။ Dragon Fruit ဆိုလွ်င္ “နဂါးေမာက္သီး” ပင္ဟု အမည္ေပးခဲ့ၾကသည္။ Sacha Inchi ကိုလည္း “ၾကယ္ပဲ” ဟု ....
22 - July - 2019
RAGON Tea House’sရဲ႕ ဆိုင္ခြဲတစ္ခုျဖစ္တဲ့ Pinlon Hawker Center (Foodies Market) ရဲ႕ အစားအေသာက္ မိတ္ဆက္ပြဲအခမ္းအနားကို ဇြန္လ ၁ ရက္ေန႔က ေျမာက္ ဒဂံု၊ စစ္ေတာင္း Market နားမွာရွိတဲ့ (Foodies Market) ဆိုင္ခြဲမွာ က်င္းပခဲ့ပါတယ္။ အဲဒီပြဲအခမ္းအနားမွာေတာ့ ....
18 - July - 2019
အသက္ႀကီးသူေတြဟာ ငယ္ရြယ္သူေတြႏွင့္ ယွဥ္ လိုက္လွ်င္ နဂိုကတည္းက ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာ ေရထုနည္း ေနတဲ့အတြက္ ေရဓာတ္ခန္းေျခာက္တဲ့ အေျခအေန (dehydration) ကို ၾကံဳေတြ႕ႏိုင္တဲ့ အႏၱရာယ္ ပိုမ်ားပါ တယ္။ ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာ ေရေတြ ဘယ္လို ျဖန္႔ၾကက္ တည္ရွိေနတယ္ဆိုတာ ဦးစြာ ရွင္းျပပါမယ္။ လူ႔ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာ ....
15 - July - 2019
by ဆန္းဆန္းဦး for Food Magazine ခ်စ္စြာေသာ စာ႐ႈသူမ်ားရွင္- ယခုလမွာေတာ့ ျမန္မာ့႐ိုးရာ အစားအစာႏွင့္ အာဟာရ အခန္းကေန “ငါးႏွပ္” ကို စီမံ ခ်က္ျပဳတ္စားသံုးပံုမ်ားနဲ႔ အာဟာရတန္ဖိုးမ်ားအေၾကာင္း တင္ျပဖို႔ စီစဥ္ထားပါတယ္။ ငါးႏွပ္ကို စာ႐ႈသူမ်ား သိရွိၾကၿပီးျဖစ္ၾကမယ္လို႔ ထင္ပါတယ္။ ငါးႏွပ္လို႔ဆိုရာမွာ ငါးႏွပ္အစိုကို ....
15 - July - 2019
by Chef Sunny for Food Magazine ျမန္မာစားဖိုမွဴးမ်ားအတြက္ လုပ္ငန္းခြင္ လက္ေတြ႕အသံုးခ်ပညာရပ္မ်ားကို “Myanmar Chefs Development Center” ရဲ႕ “Chefs Education Page” မွာ လစဥ္ ေဖာ္ျပေပးေနပါတယ္။ ဒီလမွာလည္း ျမန္မာႏိုင္ငံအပါအဝင္ အာဆီယံအဖြဲ႕ဝင္ႏိုင္ငံ တိုင္းမွာ သင္ၾကားလိုက္နာေနၿပီး ....
12 - July - 2019
by ေဒါက္တာ ညီညီေက်ာ္ for Food Magazine ယခုတေလာ Social Media မွာ အလြန္ ေခတ္စားေနတဲ့ Ketogenic Diet နဲ႔ ပတ္သက္ၿပီး အျငင္းပြားစရာေတြ အမ်ားႀကီးရွိပါတယ္။ အဓိကကေတာ့ Social Influencers ေတြ၊ Celebrity ေတြ စားတဲ့အခါ ....
10 - July - 2019
by ႏွင္းဦးေဝး for Food Magazine ကမၻာ့တန္ဖိုးအႀကီးဆံုး ဟင္းခတ္အေမႊးအႀကိဳင္မ်ား၏ တတိယေနရာတြင္ရွိေသာ ဖာလာေစ့သည္ ရသာမႈန္႔ႏွင့္ ေဆးဝါးအျဖစ္ အသံုးျပဳႏိုင္ၿပီး စူးရွသည့္ ရနံ႔ရွိျခင္းေၾကာင့္ ရာစုႏွစ္မ်ားစြာတိုင္ေအာင္ ဧကရာဇ္မင္းမ်ားႏွင့္ စြန္႔စားသူတို႔ကို ဆြဲေဆာင္ေသာ ဟင္းခတ္ အေမႊးအႀကိဳင္တို႔၏ ထိပ္ေခါင္ျဖစ္ေနသည္။ ခ်င္းမ်ိဳးႏြယ္ဝင္ႏွင့္ မဆက္စပ္ဘဲ ခံတြင္းနံ႔ဆိုးျခင္းမွစ၍ အစာအိမ္ျပႆနာမ်ားအထိ ....
8 - July - 2019
by Syi Lwin for Food Magazine သံပရာရဲ႕ ရာဇဝင္ကို ေလ့လာၾကည့္မယ္ဆိုရင္ ပထမဦးဆံုး အီရတ္ေတာင္ပိုင္းႏွင့္ Persia (ယခု အီရန္) ႏိုင္ငံတို႔မွာ ႀကီးက်ယ္စြာ စိုက္ပ်ိဳးၿပီး ၁၉ ရာစုႏွစ္မွာေတာ့ ကမၻာအႏွံ႔ တင္ပို႔လာခဲ့ပါတယ္။ အဲဒီေနာက္ပိုင္းမွာ သံပရာလို သံပ႐ိုသီးကို ၿဗိတိန္မွာ ....
8 - July - 2019
Marketplace by City Mart မွ Italian Food Experience 9th Edition ဖြင့္ပြဲအခမ္းအနားကို ၂၀၁၉ ခုႏွစ္ ဇြန္လ ၁ ရက္ေန႔တြင္ ေရႊေတာင္ၾကားရပ္ကြက္၊ ဓမၼေစတီလမ္းရွိ Marketplace by City Mart ဆိုင္ခြဲ၌ က်င္းပခဲ့သည္။ ထိုအခမ္းအနားကို ....
5 - July - 2019
Food & Hotel Myanmar (FMHH)၂၀၁၉ ပြဲကို ဆ႒မအႀကိမ္အျဖစ္ ျမန္မာႏိုင္ငံ၏ ေနရာသစ္ျဖစ္သည့္ ရန္ကုန္ၿမိဳ႕ Fotune Plaza တြင္ တည္ရွိေသာ Myanmar Expo ခန္းမ၌ ၂၀၁၉ ခုႏွစ္ ဇြန္လ ၅ ရက္ေန႔မွ ၇ ရက္ေန႔အထိ စည္ကားသိုက္ၿမိဳက္စြာ ....
5 - July - 2019