by Ko Thit Htoo for Food Magazine ေက်ာက္ျဖဴဘက္ေရာက္မွ ခ်က္နည္းေလးေသေသခ်ာခ်ာေမးၿပီး ျပန္ခ်က္ျပရတဲ့ မုန္႔တီျဖစ္ပါတယ္။ ကြၽန္ေတာ့္အက်င့္အတိုင္း Flavor ေလးပါေအာင္ ငါးေရႊက်ပ္တိုက္ေလး၊ နံနံပင္အျမစ္ေလးပါ ထည့္ေပးထားပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား (မုန္႔အခ်ိန္ ၅၀ က်ပ္သားအတြက္) ငါးေရႊ – ၃၀ ....
5 - November - 2018
by Ko Win [email protected] Win Zaw for Food Magazine အမဲသား၊ င႐ုတ္ေကာင္းေဆာ့စ္ကေတာ့ တ႐ုတ္အစားအစာေပါ့ေနာ္။ ထမင္းနဲ႔ စားရင္ အရမ္းေကာင္းပါတယ္။ စင္ကာပူမွာေတာ့ အလြန္လူႀကိဳက္မ်ားပါတယ္။ ကဲ… လုပ္ၾကရေအာင္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား အမဲသားလႊာ – ၂၀ဝ ဂရမ္ ....
5 - November - 2018
by Myint Oo Tha for Food Magazine တစ္ရက္က ေဈးသြားေတာ့ ေဈးထဲမွာ မွ်စ္ေျခာက္ေတြရတာနဲ႔ ဝယ္ၿပီး သိမ္းထားလိုက္တယ္။ ငယ္ငယ္က အေမက မွ်စ္ေတြ အရမ္းေပါေနၿပီဆိုရင္ မွ်စ္ေျခာက္လုပ္ၿပီး သိမ္းထားေလ့ရွိပါတယ္။ ၿပီးလွ်င္ ခရမ္းကေစာ့သီး၊ ဝက္သားနဲ႔ ေရာခ်က္ၿပီး ဆြမ္းေလာင္းေလ့ရွိတယ္။ ....
5 - November - 2018
by Sofia for Food Magazine အာလူးကတ္တလိတ္ကို တူနားငါးထည့္ၿပီး ျပဳလုပ္ထားတာပါ။ စားေနက်ပံုစံနဲ႔မတူဘဲ အရသာတစ္မ်ိဳးထူးတဲ့ တူနာအာလူးကတ္တလိတ္ လုပ္နည္းေလး မွ်ေဝေပးလိုက္ပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား တူနာငါး – ၁ ဘူး (ဘူးေသး) အာလူး – ၃၀ဝ ဂရမ္ ၾကက္သြန္နီ ....
5 - November - 2018
by Syi Lwin Foods Garden for Food Magazine ခ်ိစ္တုန္ယမ္းအိုးမလက္ကေတာ့ ထိုင္းအရသာႏွင့္ အေနာက္တိုင္း အရသာ ေရာသမေမႊ အေၾကာ္ေလးပါ။ မနက္စာ၊ ေန႔လယ္ခင္းအဆာေျပႏွင့္ ညလယ္စာကို ေပါင္မုန္႔မီးကင္ျဖင့္ အတူတြဲစားရင္ လိုက္ဖက္ပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ေတာၾကက္ဥ – ၄ ....
5 - November - 2018
by Hsu Myat Oo for Food Magazine အရမ္းကို လြယ္တဲ့ ေခါက္ဆြဲျပဳတ္ေလးပါ။ အခ်ိန္ေတြလည္း အမ်ားႀကီးေပးစရာမလိုဘဲ ပါဝင္ပစၥည္းနည္းနည္းေလးနဲ႔ လုပ္စားႏိုင္မွာ ျဖစ္ပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ၾကက္သြန္နီ – ၁ လံုး ၾကက္သြန္ၿမိတ္အႀကီး – ၁ ေခ်ာင္း ....
2 - November - 2018
by ပန္းခေရ for Food Magazine ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ငါးသေလာက္ – ၂၅ က်ပ္သားခန္႔ (၁ ေကာင္ ) ဆား – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း အရသာမႈန္႔ – ဇြန္းဖ်ားခန္႔ နႏြင္းမႈန္႔ – အနည္းငယ္ ဆီ ....
2 - November - 2018
by Syi Lwin Foods Garden for Food Magazine ႏို႔စိမ္းပါစတာအရသာက စားေနက် ပါစတာလိုမ်ိဳးမဟုတ္ဘဲ ခပ္ဆိမ့္ဆိမ့္ အရသာႀကိဳက္ေသာသူမ်ားအတြက္ အဆင္ေျပေစတဲ့ ပါစတာပါ။ လုပ္စားၾကည့္လို႔ရေအာင္ မွ်ေဝလိုက္ပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ကာနိုလာဆီ – စားပြဲဇြန္း ၄ ၁/၂ ဇြန္း ....
2 - November - 2018
by အံ့၀င့္ထြဋ္ (MRTV-4) for Food Magazine ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား အာလူး – ၂ လံုး ၾကက္သြန္ၿမိတ္ – အနည္းငယ္ ၾကက္သြန္နီ – ၁ လံုး နံနံပင္ – အနည္းငယ္ Tempura Flour – စားပြဲဇြန္း ....
2 - November - 2018
by Myint Oo Tha for Food Magazine ၾကက္ေျခေထာက္ကို ႏူးေနေအာင္ ျပဳတ္ၿပီးမွ သုပ္ထားတဲ့ ၾကက္ေျခေထာက္သုပ္ပါ။ စီခြ်မ္းင႐ုတ္ဆီ ေမႊးေမႊးေလးနဲ႔ ခ်ဥ္စပ္အရသာမို႔ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ၾကမွာပါ။ ၾကက္ေျခေထာက္ကို ႏူးေအာင္ျပဳတ္ဖို႔ေတာ့ လိုပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ၾကက္ေျခေထာက္ – ၁၅ ေခ်ာင္း ....
2 - November - 2018