Whole Meal Bread
by Chef Saw Sar Mu Lar for Food Magazine ျပဳလုပ္ခ်ိန္ ၂ နာရီ၊ အေရအတြက္ ၃ လံုး Sour Dough လို႔ေခၚတဲ့ အခ်ဥ္ေဖာက္တဲ့ မုန္႔သားဟာ ေပါင္မုန္႔ကို ပြအားပိုေကာင္းေစၿပီး အနံ႔အရသာကို ပိုရွိေစပါ တယ္။ ....
14 - November - 2018
Coffee Tea Snack
Honey Oat Bread
by Chef Saw Sar Mu Lar for Food Magazine ျပဳလုပ္ခ်ိန္ ၂:၃၀ နာရီ၊ အေရအတြက္ ၂ ခု ႏြားႏို႔ေနရာမွာ ေရသံုးလို႔ရတယ္။ ေထာပတ္ေနရာမွာ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ဆီ၊ သံလြင္ဆီ ထည့္လို႔ ရပါတယ္။ ေပါင္မုန္႔ကိုေတာ့ လိုအပ္တဲ့အေလးခ်ိန္ေလးေတြကို ....
31 - October - 2018
ငွက္ေပ်ာသီး ေခ်ာကလက္ အဆာသြတ္ေၾကာ္ (Corn Flake Banana Fritters)
by Sofia for Food Magazine ငွက္ေပ်ာသီးကို ပံုစံအမ်ိဳးမ်ိဳးနဲ႔ ေၾကာ္ၾကတဲ့အထဲက တစ္မူထူးျခားအရသာရွွိလွတဲ့ ေခ်ာကလက္ အဆာသြတ္ေၾကာ္တဲ့နည္းေလး မွ်ေဝေပးလိုက္ပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား သီးေမႊးငွက္ေပ်ာသီး – ၄ လံုး ေခ်ာကလက္အေစ့ – ၁ ဘူး ဂ်ံဳမႈန္႔ – စားပြဲဇြန္း ....
19 - October - 2018
ေခါပုတ္ အဆာသြတ္
by Ko Thit Htoo for Food Magazine ရွမ္းေခါပုတ္ေလးေတြ႕တာနဲ႔ အဆာသြတ္မုန္႔ေလးတစ္ခုကို မနက္စာအတြက္ ျပင္ဆင္ျဖစ္ပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ေခါပုတ္ – ၁၀ သားထုပ္ တ႐ုတ္ဝက္အူေခ်ာင္း – ၂ ေခ်ာင္း ဘဲဥျပဳတ္ – ၁ လံုး ....
17 - October - 2018
Green Tea Cookies
by Chef Saw Sar Mu Lar for Food Magazine Green Tea Powder အမ်ိဳးအစားေပၚမူတည္ၿပီး အတိုးအေလွ်ာ့ထည့္လို႔ ရပါတယ္။ တခ်ိဳ႕က အေရာင္ျပင္းၿပီး တခ်ိဳ႕က အေရာင္ေပ်ာ့ပါတယ္။ Almond Slice ေနရာမွာ အျခားအေစ့ေတြထည့္လည္း ရပါတယ္။ ....
15 - October - 2018
ေျပာင္းဖူးမုန္႔အုပ္ကေလး
by Meemeetofu for Food Magazine ျမန္မာ့႐ိုးရာမုန္႔ပ်ားသလက္လို ပဲျပဳတ္၊ နံနံပင္တို႔ထည့္ၿပီး ႏွမ္းေထာင္းေလးျဖဴးကာ စားႏိုင္သလို အစပ္ႏွစ္သက္သူမ်ားက ေဂၚဖီ၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးတို႔ လွီးၿပီး ထည့္ႏိုင္ပါတယ္။ ေျပာင္းဖူးျပဳတ္ေလး ေျြခထည့္ထားၿပီး အခ်ိဳေလး လုပ္ထားပါတယ္။ မုန္႔အုပ္ကေလးကို ႐ိုးရာနည္းအတိုင္း လုပ္မယ္ဆိုရင္ ဆန္ကို ....
10 - October - 2018
Mocho Chocolate Chip Cookies
by Chef Saw Sar Mu Lar for Food Magazine Nestle Coffee အစား Expresso Coffee ရွိရင္ သံုးလို႔ရပါတယ္။ Chocolate Chip ေနရာမွာ ေခ်ာကလက္ အတံုးေသးေသးလွီးထည့္ရင္လည္း ထည့္လို႔ရပါတယ္။ အျခားအေစ့ေတြျဖစ္တဲ့ သီဟိုဠ္ေစ့၊ ....
8 - October - 2018
ေအးခဲေနေသာ ႀကိဳးေခ်ာင္းအာလူးေခ်ာင္းေၾကာ္ႏွင့္ အသားေဆာ့စ္ (Shoe String Potato Fried with Meaty Sauce)
by Syi Lwin Foods Garden for Food Magazine အာလူးေခ်ာင္းကို ၾကြပ္ရြေလးေၾကာ္ၿပီး ပူပူေႏြးေႏြးကို အသားစံုျဖင့္ လုပ္ထားေသာေဆာ့စ္ျဖင့္ ဆမ္းစားရတာ အရသာက ျပည့္ဝ တင္းတိမ္မႈကို ရရွိေစတာေၾကာင့္ အားလံုးအတြက္ သင့္ေတာ္ေသာ အစားအစာျဖင့္ တင္ဆက္လိုက္ပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ေအးခဲေနေသာ ....
5 - October - 2018
Cheddar Crackers
by Chef Saw Sar Mu Lar for Food Magazine ျပဳလုပ္ခ်ိန္ မိနစ္ ၆၀၊ အေရအတြက္ ၁၄ ခု Cheddar Crackers ကို အခုေတာ့ အနည္းငယ္ ထူထားပါတယ္။ ၾကြပ္ၾကြပ္လိုခ်င္ရင္ ပါးပါးေလး ဝ.၁ ....
3 - October - 2018
ေခ်ာကလက္ ေျမပဲ ပဲႏို႔ေရခဲမုန္႔ (Chocolate Peanut Milk Ice Cream)
by Sofia for Food Magazine ေရခဲမုန္႔လုပ္တဲ့စက္မလိုဘဲ လုပ္ထားတဲ့ ေရခဲမုန္႔ေလး ျဖစ္ပါတယ္။ ေရခဲမုန္႔ကို မႀကိဳက္တဲ့သူကေတာ့ ရွားမယ္လို႔ထင္ပါတယ္။ ကေလး၊ လူႀကီး အသည္းစြဲေပါ့။ အျပင္မွာ တစ္ခါတေလ အရည္အေသြး မေကာင္းတဲ့ ေဆးသၾကား၊ ဆိုးေဆးေတြနဲ႔ လုပ္ထားတဲ့ ေရခဲမုန္႔ေတြေၾကာင့္ ကိုယ့္ကေလးေတြ ....
28 - August - 2018