Homemade Soya Milk

by May’s Healthy Food for Food Magazine           ပဲႏို႔လုပ္နည္းေလးကေတာ့ ေမေမတစ္ေယာက္က ေမးထားလို႔ ေရးေပးျဖစ္တာပါ။အိမ္မွာက ပဲႏို႔ကို တစ္ခါတေလပဲ ေသာက္ျဖစ္ေနေတာ့ ဝယ္ၿပီးေသာက္ျဖစ္တယ္။ ဒါေပမဲ့ ကိုယ့္ဘာသာလုပ္တာကေတာ့ အေကာင္းဆံုးဆိုတာ သိလိုက္ေတာ့ ကိုယ့္ဘာသာပဲ လုပ္ေသာက္ေတာ့မယ္လို႔ ဆံုးျဖတ္လိုက္တယ္။  ရယ္ဒီမိတ္ ပဲႏို႔ေတြက  ....

အစားက အရမ္းအေရးႀကီးပါတယ္။ အဓိကက အစားအေသာက္ ကယ္လိုရီကိုတြက္ၿပီး စားႏိုင္ဖို႔နဲ႔ ပံုမွန္ နည္းစနစ္တက် စားသံုးဖို႔က အေရးႀကီးပါတယ္လို႔ဆိုတဲ့ ျမႏွင္းရည္လြင္

by အာဂ for Food Magazine အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ကတည္းက စၿပီးေတာ့ ဝါသနာပါခဲ့ပါသလဲ။           အခ်က္အျပဳတ္ကို ေျပာရရင္  ျမႏွင္းက ငယ္ငယ္ကတည္းကေတာ့ အရမ္းႀကီးဝါသနာပါခဲ့တဲ့သူ မဟုတ္ပါဘူး။ ဒါေပမဲ့ ၁၀ တန္းေလာက္က်ေတာ့ ကိုရီးယားဇာတ္လမ္းတြဲေတြ စလာေနတဲ့အခ်ိန္မွာ ကိုရီးယားကားေတြထဲက စြပ္ျပဳတ္ေသာက္တာ၊ စားတာေတြကို ၾကည့္ၿပီးေတာ့ ....

Shrimp Ball

by May’s Healthy Food           Food Magazine ပရိသတ္ႀကီးအားလံုး မဂၤလာႏွစ္သစ္ပါေနာ္။ ဒီလေတာ့ ဂ်ပန္သေရစာအျဖစ္ အိုဆာကာရဲ႕ နာမည္ႀကီး Takoyaki လို႔ေခၚတဲ့ ေရဘဝဲလံုး (Octopus Ball) ကို အသြင္ေျပာင္းၿပီး ကေလးတို႔အႀကိဳက္ ေရခ်ိဳပုစြန္ကိုသံုးၿပီး ပုစြန္လံုး (Shrimp Ball) ....

ကြ်န္ေတာ္က အစားအေသာက္တစ္ခုကို မ်က္လံုးနဲ႔ အရင္စားတာ။ ၿပီးမွ ပါးစပ္နဲ႔ စားျဖစ္တာ ဆိုတဲ့ ေအာင္ျမင့္ျမတ္

by အာဂ for Food Magazine အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ကတည္းက စၿပီးေတာ့ ဝါသနာပါခဲ့ပါသလဲ။           အခ်က္အျပဳတ္ကို ငယ္ငယ္ကတည္းကေပါ့။ အိမ္မွာ ကြ်န္ေတာ္က တစ္ဦးတည္းေသာသားဆိုေတာ့ အေမက အခ်က္အျပဳတ္ အကုန္သင္ေပးတယ္။ အေဖကလည္း ေယာက်ာ္းေလးေတြအေနနဲ႔ သိသင့္တာေတြ သင္ေပးတယ္။ ဘဲဥေတြကိုလည္း ေၾကာ္ခိုင္းတယ္။ အဲဒီေတာ့ ....

Simple Crepes Recipe

by May’s Healthy Food           ဒီလ  Food Magazine ပရိသတ္ႀကီးကို ေရးေပးမယ့္ Recipe ကေတာ့ လြယ္ကူတဲ့ Crepes Roll ေလးပါ။ ႐ိုးရွင္းေပမယ့္ စားရတာအရသာရွိၿပီး ကေလးေရာ လူႀကီးပါမက်န္ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ေစမယ့္ အာဟာရျပည့္ဝတဲ့ သေရစာတစ္မ်ိဳးပါ။ လုပ္ၾကည့္ရေအာင္ေနာ္။ ပါဝင္ပစၥည္းေတြကေတာ့- ....

Peanut Butter

by May’s Healthy Food For Food Magazine           Food Magazine  ပရိသတ္ႀကီးေရ… ဒီတစ္လအတြက္ ေနာက္တစ္မ်ိဳး ေရးေပးခ်င္တာကေတာ့ ကေလးတို႔အတြက္ အာဟာရျပည့္ေစမယ့္ မနက္စာေတြထဲ မပါမျဖစ္တဲ့ ေျမပဲယို (Peanut Butter) ေလးပါ။ ေပါင္မုန္႔နဲ႔ သုတ္စားဖို႔အတြက္ အရသာရွိတဲ့ ....

ပ်ားရည္သံုးထပ္သားကင္

by May Thu for Food Magazine           Food Magazine ပရိသတ္ႀကီး မဂၤလာပါေနာ္။ ဒီလေတာ့ ကေလးေရာ လူႀကီးပါ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္မယ့္ ဝက္သံုးထပ္သားကို ပ်ားရည္ေလးနဲ႔ ကင္ထားတာေလး ေရးေပးခ်င္ပါတယ္။ ေႏြအပူနဲ႔အတူ ထမင္းစားပ်က္တဲ့ကေလးေတြအတြက္လည္း ထမင္းပူပူေလးနဲ႔ ေကြ်းမယ္ဆိုရင္ ကေလးေတြအႀကိဳက္ ျဖစ္ေစမွာပါ။ ....

ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား ထူးထူးဆန္းဆန္းေတြ စားဖူးတယ္။ ဒါေပမဲ့ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားကေတာ့ လိမ္ၿပီး ေကြ်းလို႔ စားျဖစ္တာပါဆိုတဲ့ Alice Ong

by အာဂ for Food Magazine အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ကတည္းက စၿပီးေတာ့ ဝါသနာပါခဲ့ပါသလဲ။           အခ်က္အျပဳတ္ကေတာ့ မိန္းကေလးပီပီ ငယ္စဥ္ သိတတ္တဲ့ အရြယ္ကတည္းက အိုးပုတ္ေတြနဲ႔ စၿပီး ကစားကတည္းက ဝါသနာပါခဲ့တာပါ။ အခု ယိုးဒယား ၾကက္သားအနီေရာင္ခ်က္ေလး ပရိသတ္ကိုခ်က္ျပဖို႔ စီစဥ္ျဖစ္သြားပံုေလးကိုလည္း ေျပာျပေပးပါဦး။ ....

Fish Fingers

by Khin Sabel Phyu (Healthy Kids Happy Life) for Food Magazine           ဒီတစ္ခါေတာ့ ကေလးေတြရဲ႕ အသည္းစြဲ ငါးရံ႕အသားေခ်ာင္း ေၾကာ္တဲ့နည္းေလးပါ။ ဒီေၾကာ္နည္းေလးက အျပင္စားေသာက္ဆိုင္ေတြမွာ စားေနက်ပံုစံမ်ိဳးနဲ႔ နည္းနည္း ကြဲပါတယ္။ ကိုယ္ေတြ ငယ္ငယ္တုန္းက အဘြားကိုယ္တိုင္ေၾကာ္ေကြ်းခဲ့တဲ့  ....

ဂ်ပန္ေခါက္ဆြဲ (Soba Noodle Soup)

by May’s Healthy Food for Food Magazine           Food Magazine ပရိသတ္ႀကီး မဂၤလာပါေနာ္။ ဒီလေတာ့ ဂ်ပန္ေခါက္ဆြဲလုပ္နည္းေလးကို ေျပာျပခ်င္ပါတယ္။ လုပ္ရတာလည္းလြယ္ၿပီး ကေလးေတြအတြက္လည္း အာဟာရ ျပည့္ေစမွာပါ။ လတ္ဆတ္တဲ့ေခါက္ဆြဲကို အသံုးျပဳမယ္ဆို ပိုေကာင္းေပမယ့္ အလြယ္တကူရႏိုင္တဲ့ ပန္းဂ်ံဳနဲ႔ ႐ိုး႐ိုးဂ်ံဳကို ....