Sour Cream Cranberry Cupcake (ခရင္မ္ဘယ္ရီ ဒိန္ခ်ဥ္ ကပ္ကိတ္)

by Dexter Bistro for Food Magazine လိုအပ္ေသာပစၥည္းမ်ား ဂ်ံဳမႈန္႔႐ိုး႐ိုး  –  ၁  ၁/၂ ခြက္ သၾကားျဖဴ  –  ၂/၃ ခြက္ ေဘကင္ေပါင္ဒါပြေဆး  –  လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း ဆား  –  လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁/၄ ....

ငါးမာလာ ေျမအိုးခ်ဥ္စပ္

by ပန္းခေရ for Food Magazine ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ငါးရံ႕အေနေတာ္  –  ၁ ေကာင္ ငံုးဥျပဳတ္ၿပီး  –  ၅ လံုး ျပဳတ္ထားေသာမွ်စ္ခ်ဥ္  –  အနည္းငယ္ ပါဝင္ေသာအသီးအႏွံမ်ား မာလာအႏွစ္  –  စားပြဲဇြန္း ၁/၂ ဇြန္း ဟြာေက်ာက္ေစ့  –  ....

Basic Overnight Oat and Banana Chocolate

by Hsu Myat Oo for Food Magazine ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား အုတ္ဂ်ံဳ –   ၅၀ ဂရမ္ ႏြားႏို႔  –  ၁၀ဝ ဂရမ္ ဒိန္ခ်ဥ္  –  ၅၀ ဂရမ္ ပ်ားရည္  –  ၂ ဇြန္း (သို႔) ....

သက္သတ္လြတ္ေျပာင္းဖူးသုပ္

by အံ့၀င့္ထြဋ္ (MRTV-4) for Food Magazine ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ေျပာင္းဖူး  –  ၂ ဖူး (ျပဳတ္ၿပီး) ၾကက္သြန္နီ  –  ၂ လံုး ခရမ္းခ်ဥ္သီး  –  ၁ လံုး င႐ုတ္သီး (စိမ္း/နီ)  –  ၆ ေတာင့္ခန္႔ ....

ၾကက္ရင္ပံုသားႏွင့္ ေကာက္႐ိုးမိႈခရင္မ္ေဆာ့စ္၊ ကၫြတ္၊ မိႈႏွင့္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးသုပ္

by Chef Sunny for Food Magazine           ဒီလအတြက္ ေဖာ္ျပေပးလိုက္တဲ့ ဟင္းလ်ာအတြဲေလးကေတာ့ “ၾကက္ရင္ပံုသားႏွင့္ ေကာက္႐ိုးမိႈခရင္မ္ေဆာ့စ္၊ ကၫြတ္၊ မိႈႏွင့္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးသုပ္” ေလးေတြပါပဲ။ ၾကက္ရင္ပံုသားေၾကာ္ကို  ေကာက္႐ိုးမိႈခရင္မ္ေဆာ့စ္နဲ႔ ဆမ္းၿပီး စားရတဲ့ အရသာက အလြန္ေကာင္းမြန္လွပါတယ္။ ဒီၾကက္ရင္ပံုသားေၾကာ္ႏွင့္ ေကာက္႐ိုးမိႈခရင္မ္ေဆာ့စ္ေလးနဲ႔ လိုက္ဖက္ညီစြာ ....

ရခိုင္မုန္႔တီ

by Ko Thit Htoo for Food Magazine           ေက်ာက္ျဖဴဘက္ေရာက္မွ ခ်က္နည္းေလးေသေသခ်ာခ်ာေမးၿပီး ျပန္ခ်က္ျပရတဲ့ မုန္႔တီျဖစ္ပါတယ္။ ကြၽန္ေတာ့္အက်င့္အတိုင္း Flavor ေလးပါေအာင္ ငါးေရႊက်ပ္တိုက္ေလး၊ နံနံပင္အျမစ္ေလးပါ ထည့္ေပးထားပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား (မုန္႔အခ်ိန္ ၅၀ က်ပ္သားအတြက္) ငါးေရႊ  –  ၃၀ ....

Wok Fried Black Pepper Beef (အမဲသားင႐ုတ္ေကာင္းေဆာ့စ္ေၾကာ္)

by Ko Win [email protected] Win Zaw for Food Magazine           အမဲသား၊ င႐ုတ္ေကာင္းေဆာ့စ္ကေတာ့ တ႐ုတ္အစားအစာေပါ့ေနာ္။ ထမင္းနဲ႔ စားရင္ အရမ္းေကာင္းပါတယ္။ စင္ကာပူမွာေတာ့ အလြန္လူႀကိဳက္မ်ားပါတယ္။ ကဲ… လုပ္ၾကရေအာင္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား အမဲသားလႊာ  –  ၂၀ဝ ဂရမ္ ....

အခါးသီး မွ်စ္ေျခာက္ခ်က္

by Myint Oo Tha for Food Magazine           တစ္ရက္က ေဈးသြားေတာ့ ေဈးထဲမွာ မွ်စ္ေျခာက္ေတြရတာနဲ႔ ဝယ္ၿပီး သိမ္းထားလိုက္တယ္။ ငယ္ငယ္က အေမက မွ်စ္ေတြ အရမ္းေပါေနၿပီဆိုရင္ မွ်စ္ေျခာက္လုပ္ၿပီး သိမ္းထားေလ့ရွိပါတယ္။ ၿပီးလွ်င္ ခရမ္းကေစာ့သီး၊ ဝက္သားနဲ႔ ေရာခ်က္ၿပီး ဆြမ္းေလာင္းေလ့ရွိတယ္။ ....

တူနာအာလူးကတ္တလိတ္ (Tuna & Potato Cutlets)

by Sofia for Food Magazine           အာလူးကတ္တလိတ္ကို တူနားငါးထည့္ၿပီး ျပဳလုပ္ထားတာပါ။ စားေနက်ပံုစံနဲ႔မတူဘဲ အရသာတစ္မ်ိဳးထူးတဲ့ တူနာအာလူးကတ္တလိတ္ လုပ္နည္းေလး မွ်ေဝေပးလိုက္ပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား တူနာငါး  –  ၁ ဘူး (ဘူးေသး) အာလူး  –  ၃၀ဝ ဂရမ္ ၾကက္သြန္နီ  ....

ခ်ိစ္တုန္ယမ္း အိုးမလက္ (Cheese Tomyum Omelet)

by Syi Lwin Foods Garden for Food Magazine           ခ်ိစ္တုန္ယမ္းအိုးမလက္ကေတာ့ ထိုင္းအရသာႏွင့္ အေနာက္တိုင္း အရသာ ေရာသမေမႊ အေၾကာ္ေလးပါ။ မနက္စာ၊ ေန႔လယ္ခင္းအဆာေျပႏွင့္ ညလယ္စာကို ေပါင္မုန္႔မီးကင္ျဖင့္ အတူတြဲစားရင္ လိုက္ဖက္ပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ေတာၾကက္ဥ  –  ၄ ....