ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဆာ့စ္

 by May’s Healthy Food for Food Magazine           ဒီလအတြက္ Food Magazine ပရိသတ္ကို ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဆာ့စ္လုပ္နည္း ေရးေပးမယ္ေနာ္။  Tomato Ketchup လုပ္နည္းေလး ေမးထားၾကတာ အေတာ္ၾကာၿပီ။ အလုပ္မ်ားေနတာနဲ႔ အိမ္မွာလည္း အဆင္သင့္ ရွိေနတာေၾကာင့္ မလုပ္ျဖစ္ဘူး။ ဒီအတိုင္း ....

ေရခဲေခ်ာင္း

 by May’s Healthy Food for Food Magazine           အခုတစ္ေလာ ေန႔ဘက္ေတြဆိုရင္ ရာသီဥတုက ပူလာတာမို႔ ေအးေအးေလးေတြပဲ စားခ်င္လာတယ္။ ေရခဲေခ်ာင္းဆိုရင္ လူႀကီး၊ လူငယ္မေရြး ႀကိဳက္ၾကတယ္ေနာ္။ ကေလးေတြကေတာ့ အသည္းစြဲေပါ့။ ေနာက္ၿပီး ေဈးထဲမွာ ဆန္းကစ္သီးေတြလည္း ဝယ္လို႔ရေနေတာ့ ေဖ်ာ္ရည္ေဖ်ာ္ေသာက္ဖို႔ ....

Pumpkin Soup

by May’s Healthy Food           ဒီတစ္လေတာ့ မိုးေအးေအးမွာ ကေလးတို႔အႀကိဳက္ျဖစ္ေစမယ့္ ေရႊဖ႐ံုသီးဟင္းခ်ိဳ (Creamy Pumpkin Soup)  လုပ္နည္းေလး ေရးေပးမယ္ေနာ္။ သမီးကေတာ့ Pumpkin လို႔ ေျပာလိုက္တာနဲ႔ Hollowed ပြဲကို ျမင္ေတာ့တာပါပဲ။ က်န္ခဲ့တဲ့လအတြက္ေတာ့ ေျပာင္းဖူးဟင္းခ်ိဳလုပ္နည္းေလး ေျပာျပေပးထားပါတယ္။ ဒီလရဲ႕  ....

School Lunch Box

by May’s Healthy Food           Food Magazine ကို လစဥ္ ေစာင့္ေမွ်ာ္အားေပးၾကတဲ့ ပရိသတ္အားလံုး မဂၤလာပါရွင္။ Kitchen for Kids အစီအစဥ္အတြက္ ဒီလမွာေတာ့ May Healthy Food  ကေန ထမင္းဘူး ျပင္ဆင္နည္းေလးကို ေျပာျပေပးမယ္ေနာ္။ ထမင္းဘူးျပင္တဲ့အခါ ....

Cream Cor Soup

by May’s Healthy Food for Food Magazine           ေျပာင္းဖူးဟင္းခ်ိဳကို အိမ္က သမီးက အရမ္းႀကိဳက္လို႔ အိမ္မွာ အျမဲလုပ္ေကြ်းျဖစ္ပါတယ္။ အသင့္ေသာက္လို႔ရတဲ့ ေရေႏြးနဲ႔ေဖ်ာ္႐ံုပါပဲ။ ေျပာင္းဖူးဟင္းခ်ိဳအမႈန္႔ေတြရွိေပမယ့္ ၾကာရွည္ခံေအာင္ ဓာတုပစၥည္းေတြသံုးၿပီး ေျပာင္းဖူးအရသာမႈန္႔ေတြသာပါတာမို႔ မေကြ်းခ်င္တာနဲ႔ အိမ္မွာလုပ္ျဖစ္တာပါ။ ကေလးေတြ ထမင္းမစားခ်င္တဲ့အခ်ိန္ဆိုရင္ ေျပာင္းဖူးဟင္းခ်ိဳေလးက ....

Cheese Bread Roll

by May’s Healthy Food for Food Magazine           Food Magazine ပရိသတ္ႀကီးအားလံုးပဲ မဂၤလာပါေနာ္။ အာဟာရလည္းျပည့္မယ့္ သေရစာေလးတစ္ခုေလာက္ လုပ္ၾကည့္ရေအာင္လား။ ကေလးရဲ႕ ေန႔လယ္အဆာေျပအစားအစာဟာ ေစ်းဆိုင္က ၀ယ္ေကၽြးတဲ့ အသင့္စား ၾကာရွည္ခံေအာင္လုပ္၊ အရသာအတြက္ MSG ေတြပါၿပီး အလွျပေကၽြး႐ုံ ....

ေျပာင္းဖူး ဝက္သားလံုးေၾကာ္

by May’s Healthy Food for Food Magazine           အိမ္က ကေလးေတြကို ေန႔လယ္သေရစာအျဖစ္ေရာ ထမင္းဘူးထည့္ဖို႔အတြက္ပါ အဆင္ေျပေစမယ့္ ဝက္သားလံုးေၾကာ္ေလး ေရးေပးမယ္ေနာ္။ အိမ္က သမီးက အသားဆို အတံုးလိုက္ မစားခ်င္ေတာ့ အျမဲႀကိတ္၊ အသားလံုးလုပ္ၿပီး ေကြ်းရတယ္။ အသားလံုးထဲမွာမွ သူမစားခ်င္တဲ့ ....

Butter Garlic Prawn

by May’s Healthy Food for Food Magazine           Food Magazine ပရိသတ္အားလံုး မဂၤလာပါေနာ္။ ဒီလအတြက္ေတာ့ ကေလးေတြအႀကိဳက္ ပုစြန္ကိုမွ ပုစြန္ အရသာခ်ိဳခ်ိဳကိုလည္း ခံစားရၿပီး ေထာပတ္နဲ႔ ၾကက္သြန္ျဖဴေမႊး အနံ႔ေတြေၾကာင့္ အစာစားခ်င္စိတ္ကို ျဖစ္ေစဖို႔ ဆြဲေဆာင္ေပးႏိုင္မယ့္ ဟင္းတစ္မ်ိဳးကို ....

ငါးဖယ္လံုးဟင္းခ်ိဳ

by May’s Healthy Food           Food Magazine ပရိသတ္ေမေမတို႔ေရ… မိုးရာသီေရာက္လာၿပီဆိုေတာ့ အေအးမိတာ၊ ႏွာေစး၊ ေခ်ာင္းဆိုး တာေတြက ရာသီအကူးအေျပာင္းမွာ ကေလးေတြမွာ အျဖစ္မ်ားၾကလို႔ ေရာဂါကာကြယ္ေစတဲ့ အစားအေသာက္ေတြကို ေကြ်းဖို႔ အၾကံျပဳပါရေစေနာ္။ အေအးမိတာကို ကာကြယ္ဖို႔အတြက္ အ႐ိုးျပဳတ္ရည္ေတြကိုတိုက္ဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။ ဒီလအတြက္ ....

ငါးဖယ္လံုးဟင္းခ်ိဳ

by May’s Healthy Food for Food Magazine              Food Magazine ပရိသတ္ေမေမတို႔ေရ… မိုးရာသီေရာက္လာၿပီဆိုေတာ့ အေအးမိတာ၊ ႏွာေစး၊ ေခ်ာင္းဆိုး တာေတြက ရာသီအကူးအေျပာင္းမွာ ကေလးေတြမွာ အျဖစ္မ်ားၾကလို႔ ေရာဂါကာကြယ္ေစတဲ့ ....