ေရႊထမင္း

by May’s Healthy Food for Food Magazine           ဒီလေတာ့ ေရးေနက်ပံုစံမဟုတ္ဘဲ ျမန္မာမုန္႔ေတြထဲက ေရႊထမင္းလုပ္နည္းေလး ေရးေပးမယ္ေနာ္။ ျမန္မာမုန္႔ေတြကလည္း ကေလးတို႔စားလို႔ အဆင္ေျပတဲ့ သေရစာေလးေတြဆိုတာ သိေစခ်င္တာရယ္၊ အိမ္က သမီးက ျမန္မာမုန္႔ေတြ သိပ္မစားဖူးေတာ့ လုပ္ေကြ်းျဖစ္သြားတာပါ။ ျမန္မာမုန္႔ကို ကေလးအတြက္ ....

Seafood Pasta

by May’s Healthy Food for Food Magazine           ဒီလေတာ့ ပါစတာကို စားေနက်ပံုစံ မဟုတ္ဘဲ ခံတြင္းလိုက္မယ့္ ပံုစံမ်ိဳးေလး ေျပာင္းလဲခ်က္ၾကည့္ရေအာင္။ အိမ္က ကေလး ထမင္းမစားလို႔ စိတ္ညစ္တတ္ၾကတဲ့ ေမေမတို႔ကို ေျပာခ်င္တာက ထမင္းမစားရင္ ဂ်ံဳေတြေကြ်းပါလို႔။ ဆန္၊ ဂ်ံဳ၊ ....

ၾကက္သားကိုရီးယားပဲငါးပိခ်က္

by May’s Healthy Food for Food Magazine ဒီလအတြက္ Recipe ေနာက္တစ္မ်ိဳးကေတာ့ ကေလးေရာ၊ လူႀကီးပါ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ေစမယ့္ ၾကက္သားဟင္းပါ။ ၾကက္သားဟင္းလို႔ဆိုေပမယ့္ ကိုရီးယားပဲငါးပိအႏွစ္ကိုသံုးၿပီး ခ်က္ထားတာမို႔ တစ္မူထူးျခားတဲ့အရသာကို ခံစားရမွာပါ။ ဒီၾကက္သားဟင္းကို အသက္ ႏွစ္ႏွစ္ေက်ာ္ကေလးေတြေလာက္သာ အဆင္ေျပမွာပါ။ ႏွစ္ႏွစ္ေက်ာ္အရြယ္က လူႀကီး ....

Cheese Corn

by May’s Healthy Food for Food Magazine           Food Magazine ပရိသတ္အားလံုး မဂၤလာပါ။ ဒီတစ္လေတာ့ ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္ အမ်ိဳးအစားမွာပါဝင္တဲ့ ကေလးတို႔အႀကိဳက္ ေျပာင္းဖူးနဲ႔ ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြကို ေရာစပ္ၿပီး သေရစာအျဖစ္ စားလို႔ရၿပီး အာဟာရလည္းျဖစ္ေစတဲ့ Cheese Corn ေလး ....

ၾကက္သားလီမြန္ေဆာ့စ္

by May’s Healthy Food for Food Magazine           Food Magazine ပရိသတ္မ်ားအားလံုး ႏွစ္သစ္မွာ ေပ်ာ္ရႊင္ျခင္းေတြ ပိုင္ဆိုင္ႏိုင္ပါေစေနာ္။ ဒီတစ္လေတာ့ ေဆာင္းတြင္းမွာ ျဖစ္ေလ့ျဖစ္ထရွိတဲ့ အေအးမိျခင္းကို ကာကြယ္ႏိုင္တဲ့ ဗီတာမင္စီအျပည့္အဝပါၿပီး ကေလးေတြအႀကိဳက္ျဖစ္မယ့္ ၾကက္သားလီမြန္ေဆာ့စ္ေလး ေရးေပးထားပါတယ္။ လုပ္ရတာလည္း လြယ္သလို ....

ကင္းမြန္ (Japanese Teyiyaki Style)

by May’s Healthy Food for Food Magazine           အိမ္မွာ ကင္းမြန္ကေတာ့ သမီးရဲ႕အႀကိဳက္ဆံုးေတြထဲက တစ္ခုမို႔ ပံုစံမ်ိဳးစံုနဲ႔ ခ်က္ေပးျဖစ္တယ္။ ဒီတစ္ေခါက္ေတာ့ အခ်ိဳပံုစံေလးခ်က္ေပးျဖစ္တာမို႔ မွ်ေဝေပးလိုက္တယ္ေနာ္။သမီးကိုေတာ့ ကင္းမြန္ကို အသက္ ၂ ႏွစ္ေလာက္မွ စၿပီးေကြ်းျဖစ္ပါတယ္။ ပင္လယ္စာေတြ ေကြ်းတဲ့အခါ ဓာတ္မတည့္မႈျဖစ္ႏိုင္တာကိုေတာ့ ....

ၾကက္ေပါင္းေကာ္ရည္ေခါက္ဆြဲ

by May’s Healthy Food for Food Magazine           ေခါက္ဆြဲကေတာ့ မႀကိဳက္တဲ့ ကေလး အေတာ္ရွားမွာပါေနာ္။ ဂ်ံဳနဲ႔လုပ္တဲ့ အစားအစာေတြက ကေလးေတြကို သန္မာထြားက်ိဳင္းေစတာမို႔ ကေလးတို႔စားသင့္တဲ့အထဲမွာ ပါဝင္တဲ့အစားအစာတစ္မ်ိဳးပါ။ ေကာ္ရည္ခ်ိဳခ်ိဳေမႊးေမႊးေလးကေတာ့ အာဟာရစံုေအာင္ ခ်က္ထားတာမို႔ တစ္မ်ိဳးတည္းနဲ႔ ကေလးေတြအတြက္ အဆင္ေျပေစပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ....

ကင္းမြန္ခ်ိဳခ်ဥ္ခ်က္

by May’s Healthy Food for Food Magazine           ဒီတစ္လေတာ့ အိမ္က သမီးအႀကိဳက္ ကင္းမြန္ခ်ိဳခ်ဥ္ခ်က္ေလး ေရးေပးပါမယ္။ တခ်ိဳ႕ကေလးေတြကေတာ့ ပင္လယ္စာနဲ႔ ဓာတ္မတည့္ျခင္းျဖစ္တတ္တာမို႔ သတိထားၿပီး ေကြ်းေစခ်င္ပါတယ္။           ကင္းမြန္ကို သန္႔စင္တဲ့အခါ ဆားေလးပြတ္ၿပီး အေရခြံကိုခြာ၊ အလယ္ကေန ကတ္ေၾကးနဲ႔ညႇပ္၍ ....

Chocolate Pocky

by May’s Healthy Food for Food Magazine           ဒီလအတြက္ေတာ့ ကေလးတို႔အႀကိဳက္ သေရစာတစ္မ်ိဳးကို လုပ္ၾကည့္ရေအာင္ေနာ္။ အိမ္က သမီးက Lotte  က ထုတ္တဲ့ Pocky ေလးေတြ အရမ္းႀကိဳက္တယ္။ တစ္ဘူးမွာ နည္းနည္းေလးပါေတာ့ စားရတာ မဝရွာဘူး။ အဲဒါနဲ႔ ....

Cheese Potato Recipe

by May’s Healthy Food for Food Magazine           ဒီတစ္လေတာ့ Food Magazine ပရိသတ္ေမေမေတြရဲ႕ သားသား၊ မီးမီးေတြ အႀကိဳက္ ခ်ိစ္နဲ႔အာလူးကို ေပါင္းစပ္ၿပီး ေပါင္မုန္႔ေျခာက္ကပ္ေၾကာ္ထားတဲ့ မီႏူးေလး ေျပာျပမယ္ေနာ္။ အိမ္က သမီးကေတာ့ ထမင္းထက္  အာလူးကိုပိုႀကိဳက္သူပါ။ အာလူးမွာ ....