Food Chopper Mayonnaise

Food Chopper Mayonnaise           Mayonnaise လုပ္နည္းအမ်ားစုကေတာ့ Stick Blender ကို သံုးပါတယ္။ အဲဒါကေတာ့ အရမ္းျမန္ၿပီး ၂ မိနစ္ေလာက္ အတြင္းရပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ အိမ္မွာရွိတဲ့ ႐ိုး႐ိုး Blender ေတြနဲ႔လည္း လုပ္လို႔ရပါတယ္။ အခုဒီမွာသံုးထားတာက Blender မဟုတ္ပါဘူး။ Food ....

ႏွမ္းဆီေမႊးမိႈငါးေပါင္း

ႏွမ္းဆီေမႊးမိႈငါးေပါင္း           ခ်က္ရတာလြယ္ကူၿပီး အရသာရွိတဲ႔ ငါးေပါင္းလုပ္နည္းပါ။ ခ်င္းၾကက္သြန္ျဖဴႏိုင္ႏိုင္ သံုးထားတဲ့အျပင္ ႏွမ္းဆီေမႊးရဲ႕အနံ႔ေၾကာင္႔ အျဖဴထည္သက္သက္ေပမယ္႔ စားခ်င္စဖြယ္ အနံ႔အရသာကို ေပးႏိုင္တဲ႔ ဟင္းတစ္ခြက္ပါ။ ►   ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ♦   ငါးအသားလႊာ    –   ၁ ခု     (ႏွစ္သက္ရာငါးကိုသံုးႏိုင္ပါတယ္) ♦   ရွီတာကီမိႈေျခာက္    –   ....

Undo Noodle

Undo Noodle           ေပါ႔ေပါ႔ပါးပါးနဲ႔ စားလို႔ေကာင္းတဲ႔ ဂ်ပန္အူဒံုေခါက္ဆြဲပါ။ ►  ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ♦   Undo ေခါက္ဆြဲ   –   ၂ ထုပ္ ♦   Dashi (ငါးျပဳတ္ရည္)    –   ၄ ခြက္ ♦   Mirin   –   စားပြဲဇြန္း ၃ ....

Chocoalte Cream Cheese Croissant

Chocoalte Cream Cheese Croissant           ႐ိုး႐ိုးခ႐ိုဆြန္႔ကို ျပင္ဆင္ၿပီး ပိုအရသာရွိေအာင္ ဖန္တီးထားတဲ႔မုန္႔ပါ။ ►   ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ♦    ၈ လက္မပတ္လည္ Ready Made Puff Pastry ♦   Semi Sweet Baking Chocolate ♦   ခရင္မ္ခ်ိစ္ ....

Cheesy Fuff Pastry

Cheesy Fuff Pastry           ခ်ိစ္ ၂ မ်ိဳးသံုးထားတဲ႔ စက္ Pastry လုပ္နည္းပါ။ ခရင္မ္ခ်ိစ္နဲ႔ သၾကားေရာထားတဲ့ ခ်ိဳဆိမ့္တဲ့ အရသာအျပင္ Chedder Cheese ပါထည့္ထားတာေၾကာင့္ ခ်ိဳ၊ ငန္၊ ဆိမ့္ အရသာကို ရေစပါတယ္။ ျမန္ေကာင္းသက္သာတဲ့ မုန္႔လုပ္နည္းပါပဲ။ ►   ....

ပုစြန္ထမင္းေၾကာ္

ပုစြန္ထမင္းေၾကာ္           လြယ္ကူ ျမန္ဆန္တဲ႔ ထမင္းေၾကာ္တစ္ပြဲပါ။ ►   ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား (၁ ေယာက္စာ) ♦   ထမင္း   –   တစ္ခြက္ ♦   ပုစြန္ဆိတ္   –   အနည္းငယ္ ♦   ၾကက္သြန္ျဖဴ    –    ၃ ႁမႊာ (ေသးေသးလွီးထားပါ) ♦   ဆီ   ....

Mint Chocolate Butter Cake

Mint Chocolate Butter Cake           ေထာပတ္ကိတ္ကို ရိုးရိုးမာဘယ္ကိတ္လုပ္မယ္႔အစား Mint နဲ႔ ေခ်ာကလက္ အရသာ အဆန္းေလး ျပဳလုပ္ထားပါတယ္။ ►   ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား (၈ လက္မ ေလးေထာင္႔ကိတ္တစ္ခုစာ) ♦   Self Raising Flour   –   ၁ဝဝ ဂရမ္ ....

သရက္သီး Cupcake

သရက္သီး Cupcake           သရက္သီးခ်စ္သူေတြ ႏွစ္သက္ၾကမွာပါ။ မအိကေတာ့ သရက္သီးသိပ္ႀကိဳက္ေတာ့ ကိတ္ထဲအသြင္ ေျပာင္းၿပီး လုပ္စားျဖစ္ပါတယ္။ ခရင္မ္ရဲ႕ ဆိမ့္တဲ့အရသာနဲ႔ သရက္သီး အရသာေရာၿပီး စားလုိ႔အရမ္းအရသာ ရွိပါတယ္။ ►   ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ♦   ေထာပတ္    –   ၁ဝဝ ဂရမ္ ♦   သၾကား    ....

ANZAC Cookies

ANZAC Cookies           ဒီကြတ္ကီးေလးကေတာ႔ ၾသစေတးလ်၊ နယူးဇီလန္ ႏိုင္ငံေတြမွာ လူသိမ်ား လူႀကိဳက္မ်ားတဲ့ ကြတ္ကီး ေလးပါ။ သူ႔ရဲ႕သမိုင္းကေတာ့ စစ္ထြက္သြားတဲ႔စစ္သား ၂ ေယာက္ရဲ႕ အမ်ိဳးသမီး ၂ ေယာက္ကသူတို႔ ခင္ပြန္း ေတြဆီ ၾကာရွည္အထားခံတဲ့ ဒီကြတ္ကီးေလးေတြကိုပို႔ေပးရာကေန Anzac  ကြတ္ကီးရယ္လုိ႔ အမည္တြင္ ....

Oreo Loaf

Oreo Loaf           အလႊာေတြခပ္မ်ားမ်ားပါၿပီး အရသာရွိတဲ့ ေပါင္မုန္႔လုပ္ၾကည့္ၾကရေအာင္။ အလႊာေတြအတြက္ Oreo ကိုပဲသံုးထားတာေၾကာင္႔ လုပ္ရတာလည္း အရမ္းလြယ္သလို အျမင္လည္းလွပါတယ္။ ►   ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ♦   ေပါင္မုန္႔ဂ်ဳံ    –   ၃ဝဝ ဂရမ္ ♦   သၾကား   –   ၃ဝ ဂရမ္ ♦   ....