စိတ္ညစ္ရင္လည္း အစားအမ်ားႀကီးမစားျဖစ္ဘူး၊ အရမ္းႀကီးဝမ္းသာေနရင္လည္း အစားအမ်ားႀကီးမစားျဖစ္ဘူးလို႔ဆိုတဲ့ ေမျမတ္ႏိုး

စိတ္ညစ္ရင္လည္း အစားအမ်ားႀကီးမစားျဖစ္ဘူး၊ အရမ္းႀကီးဝမ္းသာေနရင္လည္း အစားအမ်ားႀကီးမစားျဖစ္ဘူးလို႔ဆိုတဲ့ ေမျမတ္ႏိုး ♦   အာဂေမးျမန္းေရးသားသည္   ♦ အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ေလာက္ကတည္းက စၿပီး ေတာ့ ဝါသနာပါခဲ့ပါသလဲ။         အခ်က္အျပဳတ္ကိုေတာ့ ဘယ္အရြယ္ေလာက္ကတည္းက ဝါသနာပါလည္းဆိုေတာ့ ငယ္ငယ္တုန္းက ေမေမ ဟင္းေတြခ်က္ရင္ ၾကည့္ျဖစ္တယ္။   ေနာက္ ေမေမခ်က္တာထဲမွာ အသားေတြထက္ အႏွစ္ကိုအရမ္းႀကိဳက္တယ္။ ....

Hush puppies

Hush puppies             Hush puppies ကေတာ့ ျမန္မာလူမ်ိဳးေတြ ႀကိဳက္ေလာက္မယ့္မုန္႔ေလးပါ။ နာမည္ေက်ာ္ KFC စားဖိုမွဴးႀကီး Col.Harland Sanders ကိုယ္တိုင္ေရးသားထားတဲ့ စာအုပ္ထဲမွေလ့လာၿပီး လုပ္ထားတဲ့နည္းေလးပါ။ စာအုပ္ထဲမွာေတာ့ Cornmeal, Cornflour ကုိသံုးထားေပမယ့္ Cornmeal ရွာမရတာေၾကာင့္ ေျပာင္းဖူးနဲ႔ ဂ်ဳံတို႔ကို အစားထုိးအသံုးျပဳထားပါတယ္။ ....

အစားေသာက္နဲ႔ ကိုယ့္ရဲ႕စိတ္ဆိုတာက ဆက္ႏြယ္ေနတယ္ဆိုတဲ့ ရင္ၿငိမ္း

အစားေသာက္နဲ႔ ကိုယ့္ရဲ႕စိတ္ဆိုတာက ဆက္ႏြယ္ေနတယ္ဆိုတဲ့ ရင္ၿငိမ္း ►   အာဂေမးျမန္းေရးသားသည္ အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ေလာက္ကတည္းက စၿပီး ေတာ့ဝါသနာပါခဲ့ပါသလဲ။             အခ်က္အျပဳတ္ကိုေတာ့ ၇ တန္း၊ ၈ တန္းေလာက္ကတည္းက အိမ္မွာ တစ္ေယာက္တည္းရွိေနရင္ ခ်က္ျပဳတ္တမ္းကစားရင္းနဲ႔စၿပီး ဝါသနာပါလာတယ္ ထင္ပါတယ္။ အခု ဝက္သားလံုးျခံသမားဟင္းေလးကို ပရိသတ္ကိုခ်က္ျပဖို႔ စီစဥ္ျဖစ္သြားပံုေလးကိုလည္း ....

Scrambled eggs

Scrambled eggs             Scrambled eggs ကေတာ့ ဥေရာပဘက္မွာ ေပါင္မုန္႕မီးကင္၊ ၾကက္အူေခ်ာင္း၊ ဝက္အူေခ်ာင္း၊ ဝက္ေပါင္ေျခာက္၊ အာလူးေခ်ာင္းေၾကာ္၊ ေကာ္ဖီ၊ ႏြားႏို႕၊ သစ္သီးေဖ်ာ္ရည္တို႕နဲ႔ မနက္ခင္းစာအျဖစ္ စားၾကေလ့ရွိပါတယ္။ တခ်ိဳ႕ကေတာ့ Scramble eggsကို မုန္လာဥနီ၊ ပဲစိမ္းလံုးေလးေတြ ထည့္ၿပီး ေၾကာ္ၾကတာမ်ိဳးေတြလည္း ရွိပါတယ္။ ....

Cookies

Cookies ခုလ ကေလးငယ္နဲ႔ မီးဖိုေခ်ာင္က႑မွာေတာ့ Cookies ေလးေတြ လုပ္ျပထားပါတယ္။ Cookies ကေတာ့ ကေလးေတြအႀကိဳက္ဆံုး မုန္႔ေတြထဲက တစ္ခုပါပဲ။ ခုလမွာေတာ့ Cookies ကို ကေလးအႀကိဳက္ Mickey Mouse, Mini Mouse, Doraemon ကာတြန္းဇာတ္ေကာင္ေလးမ်ားအျပင္ လိပ္ျပာ၊ အသည္းပံုေလးေတြနဲ႔ လုပ္ေပးထားတာမို႔လို႔ ....

အစားေသာက္တစ္ခုက အရသာေၾကာင့္ တန္ဖိုးအမ်ားႀကီးေျပာင္းလဲသြားႏိုင္ပါတယ္ဆိုတဲ့ AR-T

အစားေသာက္တစ္ခုက အရသာေၾကာင့္ တန္ဖိုးအမ်ားႀကီးေျပာင္းလဲသြားႏိုင္ပါတယ္ဆိုတဲ့ AR-T ♦   အာဂ ေမးျမန္းေရးသားသည္   ♦ အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ေလာက္ကတည္းက စၿပီးေတာ့ ဝါသနာပါခဲ့ပါသလဲ။             အခ်က္အျပဳတ္ကိုေတာ့ ငယ္ငယ္တည္းက ကြၽန္ေတာ္တို႔ ေမာင္ႏွမေတြ ဝါသနာပါတယ္။ ငယ္ငယ္ကတည္းက အိမ္မွာရွိတာ အကုန္လုပ္စားတယ္။ အခု အဘြားႀကီးသုပ္ေလးကို ပရိသတ္ကိုသုပ္ျပဖို႔ စီစဥ္ျဖစ္သြားပံုေလးကိုလည္း ....

အာလူးေပါင္မုန္႔ (Light Bread)

အာလူးေပါင္မုန္႔ (Light Bread)             ခုလ ကေလးငယ္နဲ႔မီးဖိုေခ်ာင္က႑မွာေတာ့ နာမည္ေက်ာ္ KFC စားဖိုမွဴးႀကီး Col.Harland Sanders ရဲ႕ Light Bread လုပ္နည္း တင္ဆက္လိုက္ပါတယ္။             ၿပီးခဲ့တဲ့သုံးနွစ္ ၂ဝ၁၃ ခုႏွစ္ ေမလ ၁၁ ရက္ေန႔တုန္းက “ျမန္မာျပည္တြင္ ပထမဦးဆုံးေသာ ....

ငယ္ငယ္တုန္းက ေျမြသားစားခဲ့ဖူးတယ္ဆိုတဲ့ ျမတ္သူသူဇင္

ငယ္ငယ္တုန္းက ေျမြသားစားခဲ့ဖူးတယ္ဆိုတဲ့ ျမတ္သူသူဇင္ ♦   အာဂေမးျမန္းေရးသားသည္   ♦ အခ်က္အျပဳတ္ကို  ဘယ္အရြယ္ေလာက္ကတည္းက စၿပီးေတာ့ ဝါသနာပါခဲ့ပါသလဲ။             အခ်က္အျပဳတ္ကိုေတာ့  ၇ တန္း၊ ၈ တန္း ေလာက္ကတည္းက အေမ့ကိုကူညီရင္းနဲ႔ စၿပီးေတာ့ ခ်က္ျဖစ္၊ ျပဳတ္ျဖစ္တယ္။ ဝါသနာေတာ့ အရမ္းႀကီးပါတယ္လို႔ေတာ့ မဟုတ္ပါဘူး။ အစပိုင္းကေတာ့ ....

ေလာလီေပါ့ၾကက္ေတာင္ပံေၾကာ္ ဘာဘီၾကဴေဆာ့စ္

            ခုလ ကေလးငယ္နဲ႔ မီးဖိုေခ်ာင္က႑မွာေတာ့ ‘ေလာလီေပါ့ၾကက္ေတာင္ပံေၾကာ္ ဘာဘီၾကဴေဆာ့စ္’ကို တင္ဆက္ထားပါတယ္။ ၾကက္ေတာင္ပံကို ေလာလီေပါ့ပုံစံ လုပ္ယူရတာ နည္းနည္းအလုပ္႐ႈပ္ေပမဲ့ ထင္သေလာက္ မခက္ပါဘူး။ လုပ္ပုံအဆင့္ဆင့္ကိုၾကည့္ၿပီး ႐ႈပ္လိုက္တာလို႔ မထင္ လိုက္ပါနဲ႔။ ပုံေတြၾကည့္ၿပီး စဥ္းစားလိုက္ လုပ္မယ္ဆုိရင္ေတာ့ ေျပာခဲ့သလိုထင္သ ေလာက္မ႐ႈပ္ပါဘူး။ ဒါ႔အျပင္ ေလာလီေပါ့ပုံစံ ၾကက္ေတာင္ပံ၊ ....

အဆီတက္ေစမယ့္အစားစာေတြစားမိရင္ ေဘးနားကေနၿပီး ဝလာေတာ့မွာပဲဆိုၿပီး အျမဲတမ္းသတိေပးေနတဲ့လူတစ္ေယာက္ကို သြားသတိရမိတယ္ဆိုတဲ့ ဆုျမတ္ႏိုးေက်ာ္

အဆီတက္ေစမယ့္အစားစာေတြစားမိရင္ ေဘးနားကေနၿပီး ဝလာေတာ့မွာပဲဆိုၿပီး အျမဲတမ္းသတိေပးေနတဲ့လူတစ္ေယာက္ကို သြားသတိရမိတယ္ဆိုတဲ့ ဆုျမတ္ႏိုးေက်ာ္ ♦   အာဂ ေမးျမန္းေရးသားသည္   ♦ အခ်က္အျပဳတ္ကို  ဘယ္အရြယ္ေလာက္ကတည္းက စၿပီးေတာ့ဝါသနာပါခဲ့ပါသလဲ။             အခ်က္အျပဳတ္ကိုေတာ့ ဝါသနာပါတယ္။ အမွန္အတိုင္းေျပာရရင္ေတာ့ အိမ္မွာေတာ့ သိပ္မခ်က္ရဘူး။ ဒါေပမဲ့ ကိုယ့္က သူမ်ားကိုခ်က္ေကြၽးရတာကိုေတာ့ ဝါသနာပါတယ္။ ဘဝမွာ ပထမဆံုးစခ်က္ျဖစ္တဲ့ ....