Vol 6, No 6, June, 2017 Issue

အယ္ဒီတာ့စကား မဂၤလာပါစာဖတ္ပရိသတ္ႀကီးေရ . . .။ စိတၲကာယသုခႏွစ္ျဖာျပည့္ဝၾကပါေစလို႔ မိုးေအးေအးေလးနဲ႔ ဆုေတာင္းေပးလိုက္ပါတယ္။ မိုးတြင္းေရာက္ျပန္ၿပီဆိုေတာ့လည္း ကြ်န္ေတာ္တို႔ႏိုင္ငံရဲ႕ လူေန မႈပံုစံအရ မိမိစားေသာက္မယ့္ အစားအေသာက္ေတြမွာ သန္႔ရွင္းေဘး ရန္ကင္းဖို႔ ပံုစံတစ္မ်ိဳးနဲ႔ဂ႐ုစိုက္ရျပန္ပါတယ္။ ယင္နားစာေတြကို အထူးဂ႐ုျပဳ ေရွာင္ရွားရမွာျဖစ္သလို လမ္းေဘးေဈးဆိုင္ေတြရဲ႕ အစားအစာကိုင္တြယ္ခ်က္ျပဳတ္ ျပင္ဆင္ပံု ေတြကိုလည္း အထူးဂ႐ုျပဳရမွာျဖစ္ပါတယ္။ ....

Vol 6, No 5, May, 2017 Issue

အယ္ဒီတာ့စကား           Food Magazine ကိုု အစဥ္တစိုုက္အားေပးၾကေသာ ပရိသတ္မ်ား မဂၤလာပါလိုု႔ ႏႈတ္ခြန္းဆက္လိုုက္ပါတယ္။           ေမလထုုတ္ Food Magazine ကိုုစီစဥ္ရာမွာ သႀကၤန္ပိတ္ ရက္ရွည္ေတြေၾကာင့္ ေစာေစာစီးစီးပဲ ျပင္ဆင္ၿပီး စီစဥ္ခဲ့ရပါတယ္။ ေဖာင္ေစာေစာပိတ္ဖိုု႔အတြက္ဆိုု အားလံုုးပဲ စာမူေတြေစာေစာစီးစီးၿပီး ဖိုု႔အေရး ႀကိဳးစားရျပန္ပါတယ္။ ဒါေပမဲ့လည္း ....

Vol 6, No 4, April, 2017 Issue

အယ္ဒီတာ့စကား စာဖတ္သူပရိသတ္မ်ားအားလံုုး မဂၤလာပါခင္ဗ်ာ . . .           ေပ်ာ္ရႊင္စရာေကာင္းတဲ့ မဂၤလာႏွစ္သစ္ေလးအတြက္ ႀကိဳတင္ရင္ခုန္ရင္း ကြၽန္ေတာ္တို႔ စာဖတ္ပရိသတ္ႀကီးေရာ ၅ ၊ ၁ဝ ဂဏန္းေတြ (ႏွစ္သစ္ကူး႐ံုးပိတ္ရက္ (၅)ရက္ (၁ဝ)ရက္) ျငင္းခုန္ရင္း ရယ္ေမာ ေနၾကၿပီလား… မဂၢဇင္းလက္ထဲေရာက္ခ်ိန္ဆိုရင္ေတာ့ အားလံုးအဆင္ေျပေျပနဲ႔ ေပ်ာ္စရာပိတ္ရက္ေတြကို ....

Vol 6, No 3, March, 2017 Issue

အယ္ဒီတာ့စကား           Food Magazine ဖတ္ပရိသတ္ႀကီးကုိ လစဥ္လတိုုင္းမိတ္ ဆက္စကားေလးေျပာရတာ မိသားစုအမ်ိဳးေတြလို ျဖစ္လို႔ေနပါၿပီ။ မဂၤလာပါခင္ဗ်ာ . . . အားလံုး စိတ္က်န္းမာကိုယ္ခ်မ္းသာရွိၾကလိမ့္ မယ္လို႔ေမွ်ာ္လင့္ပါတယ္။           ကိုယ့္မိသားစုေတြကို ေႏြေရာက္ၿပီေနာ္ဆိုတဲ့သတိစကား ေလးေျပာၾကားရင္း အပူဒဏ္အတြက္လည္း ျပင္ဆင္ထားႏုိင္ဖို႔ ႀကိဳ တင္ေျပာပါရေစ။ တစ္ႏွစ္ထက္တစ္ႏွစ္ ....

Vol 6, No 2, February, 2017 Issue

အယ္ဒီတာ့စကား           Food Magazine ကိုဖတ္႐ႈအားေပးရတဲ့ပရိသတ္ႀကီးကို စကားေျပာခြင့္ရျပန္ပါၿပီ။ ဒီတစ္လမွာေတာ့ Food Magazine မွာ ပါဝင္ေရးသားၾကသူမ်ား မၾကာခင္ေရာက္လာေတာ့မယ့္ ခ်စ္သူမ်ားေန႔အတြက္ ရည္ရြယ္ၿပီး ခ်က္ျပဳတ္နည္း၊ ေဖ်ာ္ရည္ေဖ်ာ္စပ္နည္းနဲ႔ မုန္႔လုပ္နည္းမ်ားကို တင္ဆက္ေပးထားပါတယ္။ စားဖိုမွဴးမခိုင္စည္သာေအာင္က ခ်စ္သူအတြက္ ခ်က္ေပးလို႔ရမယ့္ ဟင္းခ်က္နည္း မ်ားနဲ႔အသည္းပံုပန္ကိတ္လုပ္နည္းေလး တင္ဆက္ေပးထားပါတယ္။ အမွတ္တရမ်ားစြာနဲ႔ ....

Vol 6, No 1, January, 2017 Issue

အယ္ဒီတာ့စကား             Food Magazine ပရိသတ္မ်ားကိုု ၅ ႏွစ္ေျမာက္ႏွစ္ပတ္လည္ စာအုပ္မွာ အယ္ဒီတာစကားေျပာခြင့္ရတဲ့အတြက္ ဝမ္းေျမာက္မိပါတယ္။ ၅ ႏွစ္ဆိုတဲ့ အတိုုင္းအတာတစ္ခုုမွာ ကြၽန္ေတာ္တိုု႔လက္ တြဲေဆာင္ရြက္ၿပီး ခ်ီတက္လာခဲ့တဲ့သက္တမ္းဟာ တစ္ဦးနဲ႔တစ္ဦး နားလည္မႈအေျခခံတဲ့ ယံုၾကည္မႈ၊ ကူညီ ေဖးမမႈမ်ားစြာနဲ႔ ဒီအေျခအေနကို ေရာက္လာခဲ့ၾကတာ ျဖစ္ပါတယ္။ အရင္ႏွစ္ေတြကေျပာခဲ့သလိုုပဲ ....

Vol 5, No 10, December, 2016 Issue

အယ္ဒီတာ့စကား             Food Magazine ဖတ္႐ႈအားေပးၾကတဲ့ ပရိသတ္ ႀကီးမဂၤလာပါလို႔ ႏႈတ္ခြန္းဆက္လိုက္ပါတယ္။ တကယ္မကုန္ေသးတဲ့ မိုးရာသီကုန္ဖို႔အခ်ိန္ေရာက္လာၿပီး ပြဲလမ္းမ်ားက်င္းပဆင္ႏြဲရာ ပြင့္လင္းရာသီကို ေရာက္လာခဲ့ပါၿပီ။ ဒီလိုအခ်ိန္ေရာက္တိုင္း အင္းစိန္ဇာတိျဖစ္တဲ့ကြၽန္ေတာ့္မွာ ငယ္ဘဝအမွတ္ရစရာေလးေတြကို ျပန္လြမ္းရစျမဲပါ။ ကြၽန္ေတာ္တို႔ ငယ္ငယ္ကအခုအင္းစိန္ က.ည.န နဲ႔ ကုန္စိမ္းကုန္ေလွာင္႐ံုေနရာမွာ လြတ္လပ္ေရးကြင္းဆိုတဲ့ ကြင္းအက်ယ္ႀကီးနဲ႔ ေရကန္ႀကီးတစ္ကန္ရွိပါတယ္။ ....

Vol 5, No 9, November, 2016 Issue

အယ္ဒီတာ့စကား Food Magazine ကို အားေပးၾကတဲ့ စာဖတ္သူမ်ားအားလံုးကို မဂၤလာပါလို႔ ႏႈတ္ခြန္းဆက္သ ဂါရဝျပဳလိုက္ပါတယ္။ ႏိုဝင္ဘာလဟာျဖင့္ မိုးလြတ္၊ ေဆာင္းဝင္လျဖစ္တာေၾကာင့္ မၾကာမီမွာ ခ်မ္းေအးတဲ့ရာသီဥတုကို ေရာက္ရေတာ့မွာျဖစ္ပါတယ္။ ထံုးစံအထိုင္း ညပိုင္းေတြမွာေအးၿပီး ေန႔လည္ေန႔ခင္းဆိုရင္ေတာ့ အလြန္ပူပါေတာ့မယ္။ ရာသီဥတုေဖာက္ျပန္ ေျပာင္းလဲျခင္းကို ခံစားလာရတာလည္း ႏွစ္ေပါင္းၾကာခဲ့ပါၿပီ။ ေဝးေဝးၾကည့္စရာမလိုပါဘူး ကြၽန္ေတာ္တို႔ငယ္ငယ္က ....

Vol 5, No 10, October, 2016 Issue

အယ္ဒီတာ့စကား             Food Magazine ကို ဖတ္႐ႈအားေပးၾကတဲ့ ပရိသတ္ႀကီးကို မဂၤလာပါလို႔ ႏႈတ္ခြန္း ဆက္သလိုက္ပါတယ္။ မၾကာခင္မွာ မိုးရာသီကုန္ဆံုးၿပီး ဝါလကင္းလြတ္တဲ့ သီတင္းကြၽတ္ပြဲေတာ္ႀကီး ေရာက္လာေတာ့မွာျဖစ္ပါတယ္။ ဒါနဲ႔ ေနာက္ဆက္တြဲ တန္ေဆာင္တိုင္ပြဲေတာ္မ်ားနဲ႔ ေဆာင္းရာသီကလည္း အတူပါလာမွာျဖစ္ပါတယ္။ ပြဲေတာ္ေတြရဲ႕ ေပ်ာ္စရာရႊင္စရာေတြနဲ႔အတူ သတိထားေစာင့္ၾကည့္ရမယ့္ ရာသီဥတုေျပာင္းလဲျခင္းေတြကိုလည္း မေမ့ေစခ်င္ပါဘူး။ ....

Vol 5, No 9, September, 2016 Issue (Editorial)

Vol 5, No 9, September, 2016 Issue (Editorial)         Food Magazine စက္တင္ဘာလထုတ္ကို ျပင္ဆင္ရတဲ႔ ၾသဂုတ္လထဲမွာေတာ့ မိုးစက္မိုးေပါက္ေတြနဲ႔အတူ အျဖစ္အပ်က္ေတြ၊ အမွတ္တရေတြရွိေနသည္။ စိတ္မေကာင္းစရာ အျဖစ္အပ်က္ကေတာ႔ မႏွစ္က ဒီလိုအခ်ိန္မွာ သတင္းမီဒီယာမ်ား၊ လူမူကြန္ယက္မ်ားမွာ ေရႀကီး၊ ေရလွ်ံ၊ ....