ပ်ားရည္သံုးထပ္သားကင္

by May Thu for Food Magazine           Food Magazine ပရိသတ္ႀကီး မဂၤလာပါေနာ္။ ဒီလေတာ့ ကေလးေရာ လူႀကီးပါ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္မယ့္ ဝက္သံုးထပ္သားကို ပ်ားရည္ေလးနဲ႔ ကင္ထားတာေလး ေရးေပးခ်င္ပါတယ္။ ေႏြအပူနဲ႔အတူ ထမင္းစားပ်က္တဲ့ကေလးေတြအတြက္လည္း ထမင္းပူပူေလးနဲ႔ ေကြ်းမယ္ဆိုရင္ ကေလးေတြအႀကိဳက္ ျဖစ္ေစမွာပါ။ ....

ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား ထူးထူးဆန္းဆန္းေတြ စားဖူးတယ္။ ဒါေပမဲ့ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားကေတာ့ လိမ္ၿပီး ေကြ်းလို႔ စားျဖစ္တာပါဆိုတဲ့ Alice Ong

by အာဂ for Food Magazine အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ကတည္းက စၿပီးေတာ့ ဝါသနာပါခဲ့ပါသလဲ။           အခ်က္အျပဳတ္ကေတာ့ မိန္းကေလးပီပီ ငယ္စဥ္ သိတတ္တဲ့ အရြယ္ကတည္းက အိုးပုတ္ေတြနဲ႔ စၿပီး ကစားကတည္းက ဝါသနာပါခဲ့တာပါ။ အခု ယိုးဒယား ၾကက္သားအနီေရာင္ခ်က္ေလး ပရိသတ္ကိုခ်က္ျပဖို႔ စီစဥ္ျဖစ္သြားပံုေလးကိုလည္း ေျပာျပေပးပါဦး။ ....

Fish Fingers

by Khin Sabel Phyu (Healthy Kids Happy Life) for Food Magazine           ဒီတစ္ခါေတာ့ ကေလးေတြရဲ႕ အသည္းစြဲ ငါးရံ႕အသားေခ်ာင္း ေၾကာ္တဲ့နည္းေလးပါ။ ဒီေၾကာ္နည္းေလးက အျပင္စားေသာက္ဆိုင္ေတြမွာ စားေနက်ပံုစံမ်ိဳးနဲ႔ နည္းနည္း ကြဲပါတယ္။ ကိုယ္ေတြ ငယ္ငယ္တုန္းက အဘြားကိုယ္တိုင္ေၾကာ္ေကြ်းခဲ့တဲ့  ....

ဂ်ပန္ေခါက္ဆြဲ (Soba Noodle Soup)

by May’s Healthy Food for Food Magazine           Food Magazine ပရိသတ္ႀကီး မဂၤလာပါေနာ္။ ဒီလေတာ့ ဂ်ပန္ေခါက္ဆြဲလုပ္နည္းေလးကို ေျပာျပခ်င္ပါတယ္။ လုပ္ရတာလည္းလြယ္ၿပီး ကေလးေတြအတြက္လည္း အာဟာရ ျပည့္ေစမွာပါ။ လတ္ဆတ္တဲ့ေခါက္ဆြဲကို အသံုးျပဳမယ္ဆို ပိုေကာင္းေပမယ့္ အလြယ္တကူရႏိုင္တဲ့ ပန္းဂ်ံဳနဲ႔ ႐ိုး႐ိုးဂ်ံဳကို ....

ငယ္ငယ္က စိတ္ကူးထဲမွာ တစ္ေန႔ ငါခ်မ္းသာလာရင္ ၾကက္သားေၾကာ္ေတြ အမ်ားႀကီးဝယ္စားမယ္လို႔ စိတ္ကူးရွိခဲ့တယ္ဆိုတဲ့ L. လြန္းဝါ

 by အာဂ for Food Magazine အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ကတည္းက စၿပီးေတာ့ ဝါသနာပါခဲ့လဲ။           အမွန္အတိုင္းေျပာရရင္ အခ်က္အျပဳတ္ကို အရမ္းႀကီး ဝါသနာပါတယ္လို႔ေတာ့ မဟုတ္ပါဘူး။ စားရတာကို ပိုဝါသနာပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ အခ်က္အျပဳတ္ကိုေတာ့ စိတ္ဝင္စားတယ္။ ဘာျဖစ္လို႔လည္းဆိုေတာ့ တစ္အိမ္လံုးခ်က္တတ္တယ္။ အေဖဆိုရင္ စားဖိုမွဴးႀကီးပါ။ ကြ်န္ေတာ့္ ....

Egg Muffins

by May’s Healthy Food for Food Magazine           ခ်စ္ရတဲ့ Food Magazine ပရိသတ္မ်ားအားလံုး မဂၤလာပါေနာ္။ ဒီတစ္လေတာ့ ကေလးေတြ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ၿပီး တစ္မ်ိဳးတည္းနဲ႔ အာဟာရျပည့္တဲ့ မနက္စာေလးကို ေရးေပးခ်င္ပါတယ္။ ၾကက္ဥ မႀကိဳက္တဲ့ ကေလးေတြအတြက္လည္း အသစ္အဆန္း ျဖစ္ေစမွာပါ။ ....

ဟင္းခ်က္တယ္ဆိုတာကလည္း ကုိယ့္ရဲ႕ စိတ္ကို ေပါ့ပါးလန္းဆန္းေစတယ္လို႔ဆိုတဲ့ ထြန္းကိုကို

by အာဂ for Food Magazine အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ေလာက္ကတည္းက  စၿပီးေတာ့ ၀ါသနာပါခဲ့တာလဲ။           အရင္ကတည္းက ခ်က္တာေတြကိုေတာ့ ၀ါသနာပါပါတယ္။ ၁၀ တန္းေျဖၿပီး တကၠသိုလ္ စတက္တဲ့ အခ်ိန္ေလာက္ကစၿပီး ၀ါသနာပါတယ္လို႔ ေျပာရမလိုပါပဲ။ အခု ရခိုင္ငါးခ်က္ေလးကို ပရိသတ္ကို ခ်က္ျပဖို႔ စီစဥ္ျဖစ္သြားပံုေလးလည္း ....

ဝက္နံ႐ိုးဟင္းခ်ိဳ

by May’s Healthy Food for Food Magazine           ေဆာင္းတြင္းဝင္လာၿပီဆိုေတာ့ ႏွာေစး၊ ႏွာပိတ္ျဖစ္တတ္တဲ့ ကေလးငယ္ေတြကို ရာသီအကူးအေျပာင္းမွာ ေရာဂါကာကြယ္ႏိုင္ေစဖို႔ အ႐ိုးဟင္းခ်ိဳေလးေတြတိုက္ဖို႔ သင့္ေတာ္တာမို႔ ဝက္နံ႐ိုးဟင္းခ်ိဳေလးကို ေရးေပးခ်င္ပါတယ္။ ဝက္႐ိုးအစား ၾကက္႐ိုးကိုလည္း အသံုးျပဳလို႔ရပါတယ္ေနာ္။ မ်က္စိအားေကာင္းေစဖို႔ မုန္လာဥနီကို သံုးထားေပးပါတယ္။ ထမင္းမစားခ်င္တဲ့ ....

ၾကက္ေတာင္ပံပ်ားရည္ေၾကာ္

by May Thu for Food Magazine Food Magazine ပရိသတ္အားလံုး မဂၤလာပါရွင္။ ဒီလအတြက္ ေရြးခ်ယ္ျဖစ္တာကေတာ့ ကိုရီးယားၾကက္ေၾကာ္ကို ကုန္ၾကမ္းအလြယ္တကူရႏုိင္ေအာင္ ကိုယ့္နည္း ကိုယ့္ဟန္နဲ႔ေျပာင္းၿပီး ေၾကာ္ထားတဲ့ ၾကက္ေတာင္ပံေၾကာ္ေလးပါ။ အရသာကေတာ့ ေတာ္ေတာ္ဆင္တူၿပီး စားၿပီးရင္း စားခ်င္ျဖစ္ေစမွာပါ။ အသားမစားတဲ့ အိမ္က သမီးကေတာင္စားတဲ့ ....

အစၥေရးသံ႐ုံးေတြရဲ႕ ၂ ႏိုုင္ငံယဥ္ေက်းမႈဖလွယ္ပြဲေတြမွာ ႏိုင္ငံ့ေခါင္းေဆာင္ေတြအတြက္ ခ်က္ျပဳတ္ျပင္ဆင္ေပးေနသူ၊ ေအာင္ျမင္တဲ့ အခ်က္အျပဳတ္အစီအစဥ္မ်ားကို တင္ဆက္ေပးေနသူ အစၥေရးလူမ်ဳိး အသက္ ၅ဝ ေက်ာ္ စားဖိုမွဴးႀကီး Shaul Ben Aderet

by သစ္ထူး for Food Magazine           လက္ ၂ ဖက္ကို ေရွ႕မွာယွက္ၿပီး သူခ်က္တဲ့အစားအစာကို ျမည္းစမ္းၿပီးေတာ့ ထင္ျမင္ခ်က္ မွတ္ခ်က္ေပးေနတဲ့ ကြၽန္ေတာ့္ကို ျပန္ၿပီး ေခါင္းတညိတ္ညိတ္ ျဖစ္ေနသူကေတာ့ ႏိုင္ငံတကာမွာရွိတဲ့ အစၥေရးသံ႐ုံးေတြရဲ႕  ၂ ႏိုုင္ငံယဥ္ေက်းမႈဖလွယ္ပြဲေတြမွာ ႏိုင္ငံ့ေခါင္းေဆာင္ေတြအတြက္ ခ်က္ျပဳတ္ျပင္ဆင္ေပးေနသူ၊ ေအာင္ျမင္တဲ့ ....