by Sofia for Food Magazine ေန႔တိုင္း အသားဟင္းတစ္ခြက္ကို ပံုစံအမ်ိဳးမ်ိဳးနဲ႔ ေျပာင္းခ်က္စားျဖစ္ေနတဲ့ အိမ္မွာ ဆီျပန္တစ္လွည့္၊ ႏွပ္ခ်က္တစ္လွည့္ ႐ိုးအီေနၾကၿပီမို႔ ဒီတခါေတာ့ အသင့္ရွိေနတဲ့ လက္ဖက္စိမ္းနဲ႔ေရာၿပီး ႏွပ္ခ်က္ေလး ခ်က္ေပးထားပါတယ္။ ဘယ္သူက စၿပီး ထြင္ခ်က္ခဲ့မွန္း ေသခ်ာမသိေပမယ့္ လိုင္းေပၚမွာေတာ့ မၾကာမၾကာေတြ႕ေနရလို႔ ....
14 - November - 2018
by Sofia for Food Magazine ယခုလို ပူအိုက္တဲ့ရာသီမွာ အထူးသင့္ေလ်ာ္တဲ့ ဘာလီအေအးေလးပါ။ ျပဳလုပ္ရ လြယ္ကူၿပီး က်န္းမာေရးအတြက္ မ်ားစြာအေထာက္အကူ ျဖစ္ေစတဲ့ ဗီတာမင္မ်ားစြာ ပါဝင္တဲ့အတြက္ ေသာက္သံုးသင့္တဲ့ အေအးလည္းျဖစ္ပါတယ္။ စင္ကာပူရွိ အေအးေရာင္းခ်ေသာ ဆိုင္အေတာ္မ်ားမ်ားမွာေတာ့ ေရာင္းခ်ေလ့ရွိပါတယ္။ ရင္တြင္းေအးေစၿပီး ကိုယ္အေလးခ်ိန္ေလွ်ာ့ခ်လိုသူမ်ားအတြက္လည္း ....
14 - November - 2018
by Syi Lwin Foods Garden for Food Magazine ခ်င္း အိုးမလက္ကို မနက္စာ၊ ေန႔လယ္ခင္း အဆာေျပႏွင့္ ညလယ္စာ လုပ္စားလို႔ အဆင္ေျပေစေသာ အိုးမလက္ပါ။ လုပ္စားၾကည့္လိုက္ပါ။ ႀကိဳက္သြားေစရမယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ၾကက္ဥ – ၃ လံုး ....
14 - November - 2018
by Meemeetofu for Food Magazine သံပရာသီးသနပ္ဆိုၿပီး ေမေလးက ယူလာၿပီး ေကြ်းေတာ့ သူ႔ရဲ႕ သံပရာသီးသနပ္က မဆလာနံ႔လည္း မရဘဲ ဆိမ့္ဆိမ့္ေလးနဲ႔ ခံတြင္းရွင္းလွတယ္ ေအာက္ေမ့တာ။ ဘယ္လိုလုပ္လဲေမးေတာ့ မမီးတို႔လုပ္ေနက် သံပရာသီးသနပ္နဲ႔ လံုးဝကို မတူပါဘူး။ မမီးလည္း စားၿပီး ႀကိဳက္လို႔ ....
14 - November - 2018
by Chef Saw Sar Mu Lar for Food Magazine ျပဳလုပ္ခ်ိန္ ၂ နာရီ၊ အေရအတြက္ ၃ လံုး Sour Dough လို႔ေခၚတဲ့ အခ်ဥ္ေဖာက္တဲ့ မုန္႔သားဟာ ေပါင္မုန္႔ကို ပြအားပိုေကာင္းေစၿပီး အနံ႔အရသာကို ပိုရွိေစပါ တယ္။ ....
14 - November - 2018
for Food Magazine ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ၾကက္သား – ၁ ကီလို ဆီ – စားပြဲဇြန္း၂ ဇြန္း ဆား – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း င႐ုတ္ေကာင္း – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း င႐ုတ္သီးအေရာင္တင္မႈန္႔ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ....
12 - November - 2018
by Syi Lwin Foods Garden for Food Magazine ထမင္းၿမိန္ေစရမယ္ဆိုတာ အာမခံတဲ့ ဟင္းတစ္ခြက္ပါ။ အခ်ိန္မေရြး ၾကား႐ံုနဲ႔ သြားရည္က်ေစရမယ့္ ဟင္းပြဲကို အားလံုးျပန္ခ်က္စားၾကည့္လို႔ရေအာင္ မွ်ေဝလိုက္ၿပီေနာ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ေရွာက္သီးေပါင္း – ၁ ခြက္ (ပါးပါးလွီးထားပါ) ဆား – ....
12 - November - 2018
by Dexter Bistro for Food Magazine လိုအပ္ေသာပစၥည္းမ်ား ဂ်ံဳမႈန္႔႐ိုး႐ိုး – ၁ ၁/၂ ခြက္ သၾကားျဖဴ – ၂/၃ ခြက္ ေဘကင္ေပါင္ဒါပြေဆး – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း ဆား – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁/၄ ....
12 - November - 2018
by Meemeetofu for Food Magazine ငယ္ငယ္တုန္းက ေဆာင္းတြင္းမွာ ဝက္ေျခေထာက္စြပ္ျပဳတ္ရည္ လက္က်န္ေလးေတြက ရာသီေအးေတာ့ ဂ်ယ္လို အခဲတုန္တုန္ေလးေတြ ျဖစ္သြားၾကတယ္။ အဲဒါေလးေတြကို အခ်ဥ္ေလးနဲ႔ တို႔ၿပီး စားခဲ့ၾကတယ္။ အခုေနာက္ပိုင္း ျမန္မာျပည္ေအာက္ပိုင္းမွာ ေဆာင္းဆိုရင္ မေအးေတာ့ဘူး။ နန္တုန္လုပ္ခ်င္ရင္ ေရခဲေသတၲာထဲ ထည့္မွ ....
12 - November - 2018
by Hsu Myat Oo for Food Magazine Red Curry Paste ကို အသံုးျပဳၿပီး ေခါက္ဆြဲေလး လုပ္ထားတာ ျဖစ္ပါတယ္။ ထိုင္းအုန္းႏို႔ေခါက္ဆြဲလို႔ ေခၚရမွာေပါ့ေနာ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား Red Curry Paste – စားပြဲဇြန္း၂ ဇြန္း ....
12 - November - 2018