“ROASTED LEMON SALMON” (လီမြန္ေဆာ္လမြန္ငါးကင္)

“ROASTED LEMON SALMON” (လီမြန္ေဆာ္လမြန္ငါးကင္)             Set Menu Cuisine # 1 ရဲ႕ Main Entree ကိုေတာ့ U.S မွာ Popular အျဖစ္ဆံုး အစားအစာအမ်ားဆံုးျဖစ္ၾကတဲ့ ေဆာ္လမြန္ Salmon ငါးေလးနဲ႔ မိတ္ဆက္ေပးပါရေစ။ လီမြန္ရည္ေလးလူးၿပီး အာဗင္မွာကင္ၿပီး ....

“AVOCADO OVEN-FRY” (အာဗင္နဲ႔ေၾကာ္တဲ့ ေထာပတ္သီး)

“AVOCADO OVEN-FRY” (အာဗင္နဲ႔ေၾကာ္တဲ့ ေထာပတ္သီး)             Set Menu Cuisine # 2 ေရာက္လာပါၿပီ။ ခုေလာက္ဆို Set Menu Cuisine ရဲ႕ သေဘာတရားကို နားလည္ၿပီး အႀကိဳက္ေတြ႕လာၿပီလို႔ ယံုၾကည္ပါတယ္။ ေနာက္ေနာင္ မ်ားမွာ Restaurant ေတြေတာင္ သြားစရာ ....

“Ground Chicken And Rice Noodles” (ၾကက္သားေၾကနဲ႔ ကတ္ေၾကးကိုက္)

“Ground Chicken And Rice Noodles” (ၾကက္သားေၾကနဲ႔ ကတ္ေၾကးကိုက္) ►   လိုအပ္ပစၥည္းမ်ား ♦   ဆန္ျပားေခါက္ဆဲြ (Rice Noodles)   –   ၁ ေပါင္ ♦   ၾကက္သားေၾက (Ground Chicken)   –   ၁ ေပါင္ ♦   ဆီ   ....

“Microwave Blueberry Mug Cake” (မိုက္ခ႐ိုေဝ့ဘလူးဘယ္ရီသီးခြက္ကိတ္မုန္႔)

“Microwave Blueberry Mug Cake” (မိုက္ခ႐ိုေဝ့ဘလူးဘယ္ရီသီးခြက္ကိတ္မုန္႔) ►   လိုအပ္ပစၥည္းမ်ား ♦   ဂ်ဳံမႈန္႔   –   စားပဲြဇြန္း ၅ ဇြန္းခြဲ ♦   သၾကား   –   စားပဲြဇြန္း ၅ ဇြန္း ♦   ပြေဆးေဘကင္ေပါင္ဒါ   –   လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁/၄ ဇြန္း ....

Jumbo Shrimps with Avocado Pasta (ေထာပတ္သီးနဲ႔ ပုစြန္လံုးပါစတာ)

Jumbo Shrimps with Avocado Pasta (ေထာပတ္သီးနဲ႔ ပုစြန္လံုးပါစတာ)             ပထမဦးဆံုး ခ်က္ျပမယ့္ ဟင္းက ေထာပတ္သီးကို အီတလီေခါက္ဆဲြနဲ႔ တဲြၿပီး ခ်က္ျပသြားမွာမို႔ Avocado Pasta ေထာပတ္သီးပါစတာလို႔ေျပာရင္ အားလံုးၿပံဳးမိလိမ့္မယ္။ ခ်က္ၾကည့္မွပဲ အျပံဳးေလးဟာ အဓိပၸာယ္ေလးနဲ႔ပါလားဆိုတာ ယံုၾကည္မိမယ္။ စားေကာင္းရင္ Thumbs ....

Prosciutto and Avocado Sandwich (ပလူ႐ူးတိုဟဲန္နဲ႔ ေထာပတ္သီးဆမ္းဒေဝ့ခ်္)

Prosciutto and Avocado Sandwich (ပလူ႐ူးတိုဟဲန္ နဲ႔ ေထာပတ္သီးဆမ္းဒေဝ့ခ်္)             အီတလီဒီဇိုင္းနဲ႔ ေထာပတ္သီးဆမ္းဒေဝ့ခ်္ပါ။ လိုအပ္မဲ့ PROSCIUTTO ပလူ႐ူးတို ဆီဗာလီ Ham ကို City Mart နဲ႔ Market မွာ ရရွိႏိုင္မယ္ ေမွ်ာ္လင့္ပါတယ္။ တကယ္လို႔မ်ား မရခဲ့ရင္ ....

Honey Almond Cookie (ပ်ားရည္နဲ႔ အယ္မွန္ကြတ္ကီး)

  ►   လိုအပ္ပစၥည္းမ်ား ♦   သၾကားျဖဴ   –   ၁/၂ ခြက္ (၈ ေအာင္စအရြယ္ခြက္) ♦   ေထာပတ္   –   ၁ ေတာင့္ (၄ ေအာင္စ) ♦   ပ်ားရည္   –   ၁/၂ ခြက္ (၈ ေအာင္စအရြယ္ခြက္) ♦   ....

Raisin Chocolate Chip Cookie (ေခ်ာ့ကလတ္ စပ်စ္သီးကြတ္ကီး)

►   လိုအပ္ပစၥည္းမ်ား ♦   ေထာပတ္   –   တစ္ေခ်ာင္း (၄ ေအာင္စ)      (အခန္းအပူခ်ိန္မွာ ထားထားပါ) ♦   သၾကားျဖဴ   –   ၁/၄ ခြက္ ♦   သၾကားညိဳ   –   ၁/၂ ခြက္ ♦   ၾကက္ဥ (အလံုးႀကီး)   –   ....

Japanese Dried Baby Scallop and Chinese Sausage with Veggie Clay Pot Rice (ဂ်ပန္စကယ္ေလာ့နဲ႔ လာခ်န္ဟင္းရြက္စံုေျမအိုးခ်က္ထမင္း)

ပထမဆံုးခ်က္ျပမဲ့ Clay Pot Dish ေလးကေတာ့ ဂ်ပန္နဲ႔ တ႐ုတ္ေရာစပ္ေပးထားတဲ့ Fusion Dish ေလးပါပဲ။ အရသာလည္းရွိ၊ က်န္းမာေရးနဲ႔လည္း အရမ္းသင့္ေတာ္တဲ့ အဲဒီခ်က္ျပဳတ္နည္းဟာ One Pot Meal တစ္အုိးထ ဲရွိသမွ်အားလံုး ေရာခ်က္တဲ့နည္းျဖစ္ေတာ့ အခ်ိန္ကုန္လည္း အရမ္းသက္သာေစတဲ့ ခ်က္ျပဳတ္ နည္းလည္း ျဖစ္ပါတယ္။ ....

Snow Pea, Mushroom and Garlic Clay Pot Rice (စႏိုးပဲသီးစိမ္း၊ မႈိနဲ႔ၾကက္သြန္ျဖဴေျမအိုးခ်က္ထမင္း)

          ပဲ ၂ မ်ဳိး၊ မႈိ ၂ မ်ဳိးနဲ႔ သက္သတ္လြတ္ပံုစံခ်က္ျပထားတဲ့ Clay Pot Dish ပါပဲ။ ခဏခဏ ခ်က္စားျဖစ္တာမို႔ ကြၽန္ေတာ့္ပရိသတ္ကိုလည္း ခ်က္ၾကည့္ေစခ်င္ပါတယ္။ ►   လိုအပ္ပစၥည္းမ်ား ♦   ဆန္   –   ၂ ခြက္ (၈ေအာင္စအရြယ္ခြက္) ♦   ....