by Htain Lin Maung for Food Magazine ထမင္းကို အျြကပ္ေၾကာ္ၿပီး ႏွမ္းေထာင္းေလးနဲ႔ လိုက္ဖက္ေအာင္ ျပဳလုပ္ထားပါတယ္။ လြယ္ကူရွင္းလင္းၿပီး ထမင္းကို အဆာေျပအစားအစာတစ္ခုအျဖစ္ ျပဳလုပ္ေပးထား ပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ထမင္း – ပန္ကန္လံုး ၂ လံုး ႏွမ္းမည္း – ....
13 - August - 2019
by Evy’s Kitchen for Food Magazine ဒါကေတာ့ တ႐ုတ္မုန္႔တစ္မ်ိဳးေပါ႔။ အေရွ႕တိုင္းထံုးစံအတိုင္း ေကာက္ညႇင္းမႈန္႔၊ ဆန္မႈန္႔ကို သံုးပါတယ္။ ကန္စြန္းဥအဝါ ေရာင္ကို သံုးႏိုင္သလို ခရမ္းေရာင္ကိုလည္း သံုးႏိုင္ပါတယ္။ အရမ္းေစးတဲ့ ကန္စြန္းဥဆိုရင္ေတာ့ ဆန္မႈန္႔မထည့္လည္း အဆင္ ေျပပါတယ္။ ဒီမွာသံုးျပထားတဲ့ ကန္စြန္းဥအဝါေရာင္ကေတာ့ သိပ္မေစးတာတာေၾကာင္႔ ....
13 - August - 2019
by ပန္းခေရ for Food Magazine ဒီရာသီမွာ ပုစြန္ေဖာ့ခ်ိတ္ခ်ိဳခ်ိဳေလးေတြ ေပါပါၿပီ။ ေရွာက္သီးလည္း ရွားၿပီး ေဈးႀကီးရာကေန ေပါေပါမ်ားမ်ားသံုးလို႔ရတဲ့အခ်ိန္ပါ။ မိုးေတြလည္း တအားစိုစြတ္ၿပီး ထိုင္းမိႈင္းလြန္း တာမို႔ ေနထိုင္မေကာင္းျဖစ္ခ်င္ရင္ ပြင့္ထြက္သြားေအာင္ ေရွာက္သီး အၾကမ္းသုပ္ေလးကို ေဖာ့ခ်ိတ္ပုစြန္ေလွာ္ေလးနဲ႔ သုပ္စားၾကည့္ပါ။ ပိုလို႔မွ ျပည့္စံုခ်င္ရင္ေတာ့ ငါးခူေလးမီးကင္ၿပီး ....
13 - August - 2019
by ေစာဆာမူလား for Food Magazine Linzer Tarte လို႔ ေခၚပါတယ္။ ဩစေၾတးလ်ႏိုင္ငံက စတင္ျပဳလုပ္ခဲ့ပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းေတြက ကိတ္ဂ်ံဳ (သို႔) ကိတ္အေၾက (Cake Crumb)၊ ေထာပတ္၊ ၾကက္ဥ၊ သံပ႐ိုသီးအခြံ၊ သစ္ၾကားသီး၊ သစ္အယ္သီး ႏွင့္ ဗာဒံသီးအမႈန္႔တို႔ကို သံုးႏိုင္ပါတယ္။ ....
13 - August - 2019
by ႏွင္းဦးေဝ for Food Magazine ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ငါး – ၁ ေကာင္ သံပ႐ိုသီး – ၂ လံုး ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၅ ႁမႊာ ခ်င္း – အနည္းငယ္ စပါးလင္ – ၂ ပင္ ....
13 - August - 2019
by Evy’s Kitchen for Food Magazine ယိုးဒယားလက္ဖက္ရည္နဲ႔ လုပ္ထားတဲ့ ေထာပတ္ကိတ္ပါ။ လက္ဖက္ရည္အနံ႔သင္းသင္းနဲ႔ အခ်ိဳမကဲဘဲ စားလို႔ေကာင္းပါတယ္။ မအိက အခုေနာက္ပိုင္းမွာ ယိုးဒယား ကိတ္ဂ်ံဳကို ေျပာင္းလဲသံုးထားတာေၾကာင့္ ကိတ္သားက အရမ္းႏူးညံ့ပါတယ္။ အဲဒါက သိပ္သည္းတယ္ဆိုတဲ့အျမင္ကို ျဖစ္ေစေပမယ့္ စားရင္ေတာ့ ေတာ္ေတာ္ေလးကို ႏူးညံ့ပါတယ္။ ....
9 - August - 2019
by အံ့ဝင့္ထြဋ္ (MRTV – 4) for Food Magazine ဒီဟင္းလ်ာေလးက အရသာလည္း ရွိၿပီး လြယ္ကူ႐ိုးရွင္းတဲ့ သက္သတ္လြတ္ ဟင္းလ်ာေလးပါ။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ပဲၾကာဆံ – ၁၀ ဂရမ္ ျြကက္နားရြက္မိႈ – ၃ ဂရမ္ ပဲလိပ္ – ....
9 - August - 2019
by Dexter Bistro for Food Magazine လုပ္ရလည္း အရမ္းလြယ္၊ လုပ္ရင္လည္း အရမ္းျမန္၊ လိုတဲ့ပစၥည္းနည္းနည္းေလးနဲ႔ Diet လုပ္သူေတြ၊ Gym ေဆာ့သူ ေတြအတြက္ Happiness ေလး တစ္ခုပါ။ က်န္းမာေရးအတြက္ သံုးေဆာင္ခ်င္သူေတြအတြက္လည္း ထာဝရအေဖာ္မြန္ေလးပါ။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား သရက္သီးအႏွစ္ – ....
9 - August - 2019
by ေမျဖိဳးသီ for Food Magazine ေႏြရာသီ ကုန္လြန္ထားတဲ့အတြက္ အစပ္ႀကိဳက္မယ့္ စာဖတ္သူမ်ားကို အနံ႔ေလးလည္း ေမႊးၿပီး ႐ွဴး႐ွဴးရွဲရွဲေလးနဲ႔ ထမင္းၿမိန္ေစမယ့္ ကခ်င္႐ိုးရာ ထမင္းေထာင္းေလးကို မွ်ေဝေပးခ်င္ပါတယ္။ ထမင္းေရာ၊ ဟင္းေရာ ပါၿပီးသားဆိုေတာ့ ေရေႏြးၾကမ္းေလးနဲ႔သာ ေလြးလိုက္ရရင္ အရမ္းျပည့္စံုသြားမွာ အမွန္ပဲေနာ္။ နာမည္ေလးက ဆန္းေပမယ့္ ....
9 - August - 2019
တ႐ုတ္စတိုင္လ္ ဝက္နံ႐ိုးၾကာစြယ္ဟင္းခ်ိဳေလးနဲ႔ မိတ္ဆက္ေပးခ်င္ပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ဝက္နံ႐ိုး – ၃၀ က်ပ္သား ၾကာစြယ္ – ၇ ကြင္းခန္႔ ေျပာင္းဖူး – ၁ ဖူး Chinese Cooking Wine – စားပြဲဇြန္း ၅ ဇြန္း တ႐ုတ္ဆီးသီး – ....
9 - August - 2019