Spicy Oreo Cookie Ice Cream (င႐ုတ္သီးကြတ္ကီးေရခဲမုန္႔)

 by Dexter Bistro for Food Magazine           ေနာက္ဆံုးအခ်ိဳပြဲေလးကေတာ့ လူတိုင္းႀကိဳက္ၾကမယ့္ ႏွင္းဆီခိုင္ေလးပါ။ အစပ္မႀကိဳက္သူေတြ င႐ုတ္သီးေတာင့္မထည့္ဘဲ လုပ္ႏိုင္ပါတယ္။ မည္သည့္ေရခဲမုန္႔စက္မွ ဝယ္စရာမလိုဘဲ ကိုယ္တိုင္လုပ္ယူႏိုင္တဲ့ ဒီေရခဲမုန္႔ကို Valentine’s Day မွာပဲ မဟုတ္ဘူး။ အျမဲတမ္းလုပ္စားျဖစ္မယ္လို႔ ေမွ်ာ္လင့္ရင္း… “Happy Valentine’s ....

Ground Beef Stuffed Cabbage Roll (အမဲသားအဆာသြတ္ေဂၚ ဖီထုပ္)

by Dexter Bistro for Food Magazine           Valentine’s Day အထူးစပယ္ရွယ္အေနနဲ႔ ကိုယ္ခ်စ္တဲ့သူ၊ ကိုယ့္မိသားစုနဲ႔ ခ်စ္သူငယ္ခ်င္းေတြကို က်န္းမာေရးနဲ႔ အရမ္းညီၫြတ္တဲ့ ဟင္းပြဲနဲ႔ စတင္မိတ္ဆက္ေပးလိုက္ပါတယ္။ ဝလို႔ အေလးခ်ိန္ေလွ်ာ့သူေတြ၊ Gym ကစားေနလို႔ အဆီဓာတ္ ေလွ်ာ့ေနသူေတြအတြက္ အရမ္းေကာင္းတဲ့ ေဂၚဖီထုပ္ေလးကို ....

Mango Cupcake

 by Dexter Bistro for Food Magazine           ေနာက္အခ်ိဳပြဲေလးကေတာ့ Mango Cupcake သရက္သီးကပ္ကိတ္ေလးပါ။ မအီမဆိမ့္ဘဲ ေဂၚဖီထုပ္ အစာသြတ္ဟင္းေလးနဲ႔ အရမ္းလိုက္ဖက္ပါတယ္။ စိန္တစ္လံုးသရက္သီး (သို႔) City Mart က သရက္သီးကို စိတ္ႀကိဳက္သံုးၿပီး လုပ္ၾကည့္ႏိုင္ပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ဂ်ံဳမႈန္႔႐ိုး႐ိုး  ....

Cream Cheese Cookie (ခရင္ခ်ိစ္ကြတ္ကီး)

 by Dexter Bistro for Food Magazine           ဒီ Cookie အခ်ိဳပြဲေလးကေတာ့ ကြ်န္ေတာ့္အႀကိဳက္ေလးပါ။ အဂၤလိပ္လိုေျပာရရင္ Chewy And Rich  ေပါ့။ Cream Cheese လို အမ်ားႀကီး မသံုးထားဘဲ ဆိမ့္ဆိမ့္ေလးလုပ္ေပးထားတဲ့ အဲဒီ ခ်ိစ္ကြတ္ကီးေလးကေတာ့ ႀကိဳက္တဲ့ ....

Blueberry Poundcake (ဘလူးဘယ္ရီသီး ေပါင္ကိတ္)

by Dexter Bistro for Food Magazine           အခ်ိဳပြဲအေနနဲ႔ Blueberry Poundcake နဲ႔ မိတ္ဆက္ေပးလိုက္တယ္။ လုပ္ရတာ လြယ္ကူရွင္းလင္းၿပီး လိုအပ္ပစၥည္းအသင့္အတင့္နဲ႔ အဆင္ေျပေစမယ့္ Dessert တစ္မ်ိဳးေလးပါ။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ၾကက္ဥ (အလံုးႀကီး)  –  ၃ လံုး (အခန္းအပူခ်ိန္) ....

Pineapple Poundcake (နာနတ္သီးေပါင္ကိတ္)

by Dexter Bistro for Food Magazine ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ဂ်ံဳမႈန္႔႐ိုး႐ိုး  –  ၂ ခြက္ Light-Brown Sugar  –  ၁ ခြက္ ေဘကင္ေပါင္ဒါပြေဆး  –  လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁  ၁/၂ ဇြန္း ေဘကင္ေဆာ္ဒါပြေဆး  –  လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ....

Sour Cream Poppy Seed Poundcake (ဒိန္ခ်ဥ္ဘိန္းမည္းေစ့ေပါင္ကိတ္)

by Dexter Bistro for Food Magazine ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ဂ်ံဳမႈန္႔ျဖဴ႐ိုး႐ိုး  –  ၁  ၁/၂ ခြက္ ေဘကင္ေပါင္ဒါပြေဆး  –  လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁  ၁/၂ ဇြန္း ဆား  –  လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁/၂ ဇြန္း Sour Cream ....

Double Layer Apple Poundcake (ပန္းသီး ၂ ထပ္ဆင့္ ေပါင္ကိတ္)

by Dexter Bistro for Food Magazine ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား သၾကားျဖဴ႐ိုး႐ိုး  –  ၂/၃ ခြက္ ေထာပတ္ (အခန္းအပူခ်ိန္)  –  စားပြဲဇြန္း ၈ ဇြန္း ၾကက္ဥ (အလံုးႀကီး)  –  ၂ လံုး (အခန္းအပူခ်ိန္) ဗနီလာအနံ႔ရည္  –  ....

Honolulu Cupcake (ဟိုႏိုလူလူ ကပ္ကိတ္)

by Dexter Bistro for Food Magazine ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ဂ်ံဳမႈန္႔႐ိုး႐ိုး  –  ၁  ၁/၂ ခြက္ ေဘကင္ေပါင္ဒါပြေဆး  –  လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂  ၁/၂  ဇြန္း ဆား  –  လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁/၄ ဇြန္း သၾကားျဖဴ႐ိုး႐ိုး  –  ....

Raspberry Poundcake (ရက္စ္ဘယ္ရီသီး ေပါင္ကိတ္)

by Dexter Bistro for Food Magazine ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ၾကက္ဥ (အလံုးႀကီး)  –  ၃ လံုး (အခန္းအပူခ်ိန္) ႏြားႏို႔  –  စားပြဲဇြန္း ၃ ဇြန္း ဗနီလာအနံ႔ရည္  –  လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁  ၁/၂ ဇြန္း ကိတ္ဂ်ံဳ ....