Virgin Blue Lagoon

Virgin Blue Lagoon             ”Virgin Blue Lagoon” Mocktail ေလးကေတာ့ အခ်ဥ္ အရသာျဖင့္ ခ်ဳိျမျမစူးရွရွ Mocktail ေလးပါ။ အျပာေရာင္သမ္းၿပီး Alcohol မေသာက္သူမ်ားအတြက္ လွပၿပီး အရသာ႐ိုးရွင္းတဲ့ Drink ေလးပါ။ Lemonade တစ္နည္းအားျဖင့္ Sprite ကို ....

Mint Cooler (Home Made)

Mint Cooler (Home Made)           ေခြၽးထြက္ျခင္္းေၾကာင့္ တစ္ေန႔တာကုန္ဆံုးသြားတဲ့ ေရဓာတ္ကို ျပန္လည္ျဖည့္တင္းေပးၿပီး ေခါင္းကိုက္ျခင္း၊ မူးေမာ္ျခင္းေတြကို သက္သာေစမယ့္ Drink ေဆးတစ္မ်ိဳးကို စဥ္းစားထားပါတယ္။ Non-Aacohol Drink ျဖစ္လုိ႔ သက္ႀကီးရြယ္အိုေတြနဲ႔လည္း သင့္ေတာ္ပါတယ္။ လူမ်ဳိး၊ ဘာသာမေရြး၊ အသက္အရြယ္မေရြး၊ က်ားမ လူႀကီးမေရြး ....

Tropical Escape

Tropical Escape             ‘လူႀကီးမင္းတို႔ စိတ္ဖိစီးမႈေတြကို Fresh ျဖစ္ေစမယ့္ Mocktail ေလးကို ေဖ်ာ္စပ္ၿပီး Escape လြတ္ေျမာက္ႏိုင္ေအာင္ Mix လုပ္ထားတယ္။ Fresh Fruit ေတြ သံုးၿပီး “Tropical Escape” ကို တင္ဆက္လိုက္ပါတယ္။ ►   ပါဝင္ပစၥည္းေတြကေတာ့ ♦   ....

Double Green Martini

          အစိမ္းေရာင္လတ္ဆတ္ေသာ အသီးအႏွံေလးမ်ားႏွင့္ “Double Green Martini”Gin ကို ႀကိဳက္ႏွစ္သက္သူမ်ားအတြက္ လက္ဆက္ေသာ အရသာႏွင့္ Basil Leaf ပင္စိမ္းေလးေတြကို ဘယ္လိုေဖ်ာ္စပ္ႏိုင္သလဲဆိုတာ ေဖာ္ေဆာင္လိုက္ပါတယ္။ ►   ပါဝင္တဲ့ပစၥည္းေတြကေတာ့ ♦   Gin   –   50 ml    (Gordon’s or ....

Honey Cycle Tea

     ေအးခ်မ္းေနခ်ိန္မွာ မိုးေတြသည္းခ်ိန္မွာ ေႏြးေထြးမႈေလးေပးမယ့္ “Honey Cycle Tea” နဲ႔ စတင္ေဖ်ာ္စပ္ခြင့္ျပဳပါ။ Whiskey Base, Honey, ပ်ားရည္ကို ဖန္တီးေသာ ပ်ားေကာင္ေလးမ်ားရဲ႕ ပံုရိပ္၊ ေႏြေထြးမႈကို ခ်င္း Ginger ကလည္း ပါဝင္သလို၊ Jasmin Tea, Lemon တို႔ရဲ႕ ....

Whiskey Mint Julep

“ Whiskey Mint Julep ” ကေတာ့ Classic Cocktail မ်ားထဲက တစ္ခုလို႔ ေျပာလို႔ရၿပီး အမ်ားဆံုး အေမရိကန္ Whiskey ကို သံုးေလ့သံုးထရွိပါတယ္။ Kelvin အခုသံုးလိုက္တဲ့ Whiskey ကေတာ့ Johnnie Walker Scotch Whiskey ကို ....

Frozen Melon Mix

ပရိသတ္ႀကီး အျပင္မွာ ရာသီဥတုပူခ်ိန္ စိတ္ဖိစီးမႈမ်ားခ်ိန္ႏွင့္ ေန႔လယ္စာစားၿပီး အနားယူခ်ိန္တို႔မွာ ဆို ပိုၿပီးေသာက္ရတာ အဆင္ေျပေစမွာပါ။ ဖရဲသီးႏွင့္ ပန္းသစ္ေတာ္သီးတို႔က ရင္ကိုေအးျမမႈ၊ ဝမ္းကို ေအးမႈ၊ ခႏၶာကိုယ္အပူကို ေပ်ာ့ခ်ေစတဲ့ ဓာတ္အာနိသင္ေတြရွိျခင္းေၾကာင့္ ေႏြရာသီတြင္မက ရာသီတိုင္းမွာ က်န္းမာေရးကို အေထာက္အကူေပးပါတယ္။ ေဖ်ာ္ၾကည့္ရေအာင္ေနာ္။ Glass tae အေနျဖင့္ ....

A B & Johnny (shot)

ေဆာင္းရာသီ Party Drink တစ္ခုအေနျဖင့္ လြယ္ကူစြာ ျပဳလုပ္ႏိုင္တဲ့ Shot ေလးတစ္ခုပါ။ ပါဝင္ပစၥည္းေတြကေတာ့ •    Amaretto    –    15ml •   bailey’s        –     15ml •  Scotch Whisky- 10ml ....

Winter’s Snowflake

Food Magazine ကို ဖတ္႐ႈေနေသာ ပရိသတ္ႀကီးအားလံုး မဂၤလာပါ။ ေဆာင္းရာသီ အခ်ိန္ကာလမွာ လတ္ဆတ္ေသာ အသီးေလးမ်ားထဲမွ ဏသာနါမေညေအန ျဖစ္တဲ့ (သလဲသီး) ကို အေျခခံၿပီး ဃသခုအေငူ ေလးကို ျမည္းစမ္းၾကည့္ ႏိုင္ပါ တယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းေတြကေတာ့ •   Vodka   –  45ml ....