Kiwi Raspberry Green Tea Cup Cake (ကီဝီ ရက္စ္ပယ္ရီသီး ဂရင္းတီးကပ္ကိတ္)

by Dexter’s Bistro for Food Magazine           ေသာက္ဖူးတဲ့ အေမရိကန္လက္ဖက္ရည္တစ္မ်ိဳးရွိတယ္။ Fruit Flavor Tea ေပါ့။ ကီဝီသီးနဲ႔ Raspberry သီးကို အရသာထည့္ၿပီး တီထြင္ထားတဲ့ American Tea တစ္မ်ိဳးေပါ့။           အဲဒီ Tea အိုင္ဒီယာေလးကို ....

Ham and Cheese Cupcake For Diabete People (ဆီးခ်ိဳသမားမ်ားအတြက္ ဟဲန္ႏွင့္ ခ်ိစ္ကပ္ကိတ္)

by Dexter’s Bistro for Food Magazine            Fruit Cupcake ေလးေတြကို အခ်ိဳနဲ႔အသီးေတြႀကိဳက္ၾကတဲ့ Fruit Lover Sweet Tooth သမားေတြအတြက္ပဲ လုပ္ေပးေတာ့ မ်က္ႏွာလိုက္တယ္လို႔ အေျပာခံရမွာေပါ့ေနာ္။ ဆီးခ်ိဳေဝဒနာရွင္ေတြလည္း ကပ္ကိတ္ေလးေတြ စားခ်င္ၾကမွာကို စဥ္းစားရင္း မခ်ိဳတဲ့ ကပ္ကိတ္တစ္မ်ိဳးကို ....

Chocolate Raisin Cupcake (စပ်စ္သီးေျခာက္ ေခ်ာကလက္ကပ္ကိတ္)

by Dexter’s Bistro for Food Magazine             စပ်စ္သီးေျခာက္ေလးကို ေခ်ာကလက္အရသာေလးနဲ႔ ႐ိုး႐ိုးရွင္းရွင္း တြဲဖက္ေပးလိုက္တဲ့ ဒီကပ္ကိတ္ကေတာ့ Tea (သို႔) Coffee ပူပူေလးနဲ႔ ပါးစပ္ဖ်ားမွာ တစ္မ်ိဳးစြဲမက္ေစမွာ အမွန္ပါ။ လိုအပ္ေသာပစၥည္းမ်ား ဂ်ံဳမႈန္႔႐ိုး႐ိုး  –  ၁ ခြက္ ေဘကင္ဆိုဒါ  ....

Ham and Cheese Cupcake For Diabete People (ဆီးခ်ိဳသမားမ်ားအတြက္ ဟဲန္ႏွင့္ ခ်ိစ္ကပ္ကိတ္)

by Dexter’s Bistro for Food Magazine           Fruit Cupcake ေလးေတြကို အခ်ိဳနဲ႔အသီးေတြႀကိဳက္ၾကတဲ့ Fruit Lover Sweet Tooth သမားေတြအတြက္ပဲ လုပ္ေပးေတာ့ မ်က္ႏွာလိုက္တယ္လို႔ အေျပာခံရမွာေပါ့ေနာ္။ ဆီးခ်ိဳေဝဒနာရွင္ေတြလည္း ကပ္ကိတ္ေလးေတြ စားခ်င္ၾကမွာကို စဥ္းစားရင္း မခ်ိဳတဲ့ ကပ္ကိတ္တစ္မ်ိဳးကို ....

Double Mango Cupcake (သရက္သီး ၂ ဆင့္ ကပ္ကိတ္)

by Dexter’s Bistro for Food Magazine              Online မွာ တပည့္ေတြရဲ႕ အႀကိဳက္ဆံုး နဲ႔ ကြ်န္ေတာ့္ရဲ႕အႀကိဳက္ဆံုးလည္းျဖစ္ တယ္။ ကပ္ကိတ္မုန္႔သားကို သရက္သီး စစ္စစ္ ႀကိတ္ၿပီး ရလာတဲ့ သရက္သီးအႏွစ္နဲ႔ ဂ်ံဳကိုေရာၿပီး လုပ္ေပးထားပါတယ္။ ဒါတင္ မကဘူး။ သရက္သီးအတံုးေတြကိုလည္း ....

Cream Cheese Filled Kiwi Chocolate Cupcake (ခရင္ခ်ိစ္ထည့္ ကီဝီသီးေခ်ာကလက္ကပ္ကိတ္)

by Dexter’s Bistro for Food Magazine             ေခ်ာကလက္ကိတ္က အီလို႔ မစားခ်င္ၾကတဲ့ သူေတြအတြက္ အအီေျပေအာင္ ကီဝီသီးေလးနဲ႔ ခ်ဥ္ျပံဳးေလး လုပ္ေပးလိုက္ပါတယ္။ ခရင္မ္ခ်ိစ္ကို ဌာပနာထားတဲ့ ဒီေခ်ာကလက္ကပ္ကိတ္ေလးက ကီဝီအရသာနဲ႔ မအီမစိမ့္ျဖစ္ေစမွာပါ။ လိုအပ္ေသာပစၥည္းမ်ား ဂ်ံဳမႈန္႔႐ိုး႐ိုး  –  ၁  ၁/၂ ....

Moscapone Cheese Filled Durian Cupcake with White Chocolate (ေမာ့စကေပါင္း ခ်ိစ္ထည့္ဒူးရင္းကပ္ကိတ္ႏွင့္ ေခ်ာကလက္ျဖဴ)

by Dexter’s Bistro for Food Magazine           ကြ်န္ေတာ့္ရဲ႕ အႀကိဳက္ဆံုးကပ္ကိတ္လို႔ေျပာရင္ ပိုတယ္ လို႔ ထင္ၾကမွာပါ။ ကပ္ကိတ္အတြင္းမွာ အီတလီခ်ိစ္တစ္မ်ိဳးျဖစ္တဲ့ ေမာ္စကေပါင္းကို ဌာပနာထားၿပီး ကပ္ကိတ္အေပၚမွာ ဒူးရင္းသီးအဖတ္ကို ေခ်ာကလက္ျဖဴေစ့ေလးေတြနဲ႔ တန္ဆာဆင္ေပးလိုက္တယ္။ တစ္ခ်က္ကိုက္လာတာနဲ႔ လွ်ာေပၚမွာ ခံစားရမွာကေတာ့ အီတလီခ်ိစ္ေလးနဲ႔ ဒူးရင္းအဖတ္ပါ။ ....

Mac & Cheese Pizza

by Sofia for Food Magazine           Mac & Cheese Pizza ျပဳလုပ္နည္းမွာ Mac and Cheese ျပဳလုပ္နည္းႏွင့္ အတူတူျဖစ္ ပါတယ္။ Mac and Cheese ျပဳလုပ္ၿပီးပါက Pizza ေပၚမွာျဖန္႔ထည့္ကာ Oven မွာ ....

ဟင္းခတ္အေမႊးအႀကိဳင္ႏွင့္ ၾကက္ဥကပ္ကိတ္ (Egg Cupcake with Herbs)

by Syi Lwin (Foods Garden) for Food Magazine            မနက္စာအျဖစ္ သံုးေဆာင္လို႔ အဆင္ေျပသလို အဆာေျပအစားအစာအျဖစ္လည္း သံုးေဆာင္လို႔ရပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ၾကက္ဥ  –  ၅ လံုး (ကပ္ကိတ္ တစ္ခြက္၊ ....

ဆမ္းဒစ္ခ်္အြန္တို႔စ္

by Meemeetofu for Food Magazine             ျမန္မာတို႔အဖို႔ နံနက္ခင္းစာကို မုန္႔ဟင္းခါးေလးနဲ႔ စလိုက္ရမွ စိုျပည္သလို ရွိေပမယ့္ တစ္ခါတစ္ရံ  အေျပာင္းအလဲေလးအေနနဲ႔ ဆာဒင္းအြန္တို႔စ္ေလး လုပ္စားၾကည့္ရေအာင္ေနာ္။ ေပါင္မုန္႔မီးကင္စက္ေလးရွိရင္ အလြန္လြယ္ကူျမန္ဆန္စြာ လုပ္ႏိုင္တဲ့ နံနက္ခင္းစာေလးပါ။ စက္မရွိသူမ်ားကလည္း ဒယ္အိုးျပားထဲမွာ ေပါင္မုန္႔ျြကပ္လာေအာင္ အိုးကင္းပူ တိုက္ႏိုင္ပါတယ္။ ....