sခ် ဳိဝတ္ရည္ လုိ႔ေခၚပါတယ္။ ဟင္းခ်က္ဝါသနာပါသူတစ္ေယာက္ပါ။ Star Resources တြင္ ဟိုတယ္ဟင္းအခ်က္အျပဳတ္ (International Culinary Course)ကို ၂ဝဝ၈ခုႏွစ္မွာ တက္ေရာက္ခဲ့ပါတယ္။ အိမ္ရွင္မ တစ္ေယာက္ ျဖစ္တဲ့အတြက္ ေန႔စဥ္အိမ္မွာဟင္းခ်က္နည္းမ်ဳိးစံုကို ခ်က္ျပဳတ္ေလ့ရွိပါတယ္။ဟင္းခ်က္စာအုပ္မ်ား၊ အင္တာနက္မွတစ္ဆင့္ ဟင္းခ်က္နည္းမ်ားကို ေလ့လာျဖစ္ခဲ့ပါတယ္။ စားလုိ႔အရမ္းေကာင္းၿပီး စတုိင္လ္က်က် လြယ္ကူစြာခ်က္ျပဳတ္ႏုိင္မည့္ ဟင္းလ်ာပံုႏွင့္တကြ ဟင္းလ်ာခ်က္ျပဳတ္နည္းမ်ား ကိုပါ မွ်ေဝသြားမွာျဖစ္ပါတယ္။

http://www.wutyeefoodhouse.com/ and www.facebook.com/Wutyee Food House


 

မေလးရွားစတုိင္လ္ ေျမအုိးၾကက္သားထမင္း

      မေလးရွားစတုိင္လ္ ေျမအုိးၾကက္သားထမင္းခ်က္နည္းပါ။ ေျမအုိးနဲ႔ခ်က္ထားတာမုိ႔ စားတဲ့အခါ ပူပူေလးနဲ႔ အရသာ အရမ္းေကာင္းမြန္ပါတယ္။ အရင္ဆံုး ေျမအုိးထဲကို ထမင္းထည့္၊ ၿပီးမွ ၾကက္သား၊ မႈိ၊ ၾကက္အူေခ်ာင္းထည့္ၿပီး မီးနည္း နည္းျဖင့္ ေျမအုိးျဖင့္ေပါင္းခ်က္ထားလုိ႔လည္း ေျပာလုိ႔ရပါတယ္။ လုပ္စားရလည္း လြယ္ၿပီး ေန႔လယ္စာ၊ ညေနစာအျဖစ္နဲ႔ လုပ္စားႏုိင္တာမုိ႔ ခုပဲတူတူခ်က္ၾကည့္ရေအာင္ ....